萬通商務網(wǎng)訊：一款酒柜,除了儲存功能外,只要輕輕點擊酒柜上方的平板電腦,便可以輕松了解紅酒文化、最新的酒商動態(tài),搜索周邊酒類的信息,甚至在線購買紅酒。近日,在成都舉行的第88屆全國糖酒商品交易會上,這款稱為"電子商務家電"的酒易拍酒柜引起了紅酒業(yè)的廣泛關(guān)注。而這款酒柜的問世,正是印證了葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展電子商務(以下簡稱電商)的潮流。

　　電商,開啟紅酒直通車

　　說起電子商務,大家可能有些陌生,但談到網(wǎng)購想必就盡人皆知了。其實,電商狹義上就是指通過使用互聯(lián)網(wǎng)等電子工具在全球范圍內(nèi)進行的商務貿(mào)易活動。而早在幾年前,順著這種浪潮的勢頭,在葡萄酒行業(yè)進行的電商試溫活動就慢慢開始了。

　　萄醉網(wǎng)總經(jīng)理白楊算是葡萄酒電商發(fā)展的見證者。他介紹,2008年,葡萄酒業(yè)電商發(fā)展勢頭漸起,酒美網(wǎng)、也買網(wǎng)等網(wǎng)站相繼成立。到了2010年下半年和2011年,隨著京東商城和中糧網(wǎng)的加盟,它進入快速發(fā)展期。到現(xiàn)在,當當網(wǎng)、亞馬遜網(wǎng)、淘寶網(wǎng)等綜合性電商,也紛紛開設(shè)了葡萄酒的板塊,電商競爭日趨激烈。

　　而帶給消費者的好處也顯而易見。"最大的優(yōu)勢就是價格便宜。"白楊說:"由于網(wǎng)上開展優(yōu)惠活動,加上網(wǎng)上銷售省去很多中間環(huán)節(jié),其產(chǎn)品的價格也會相對便宜,同時琳瑯滿目的網(wǎng)上產(chǎn)品,也使得消費者了解和嘗試更多產(chǎn)品成為可能。"

　　"通過電商,消費者能夠享受到的實惠是看得見的,它能讓消費者了解和找到他們真正想要的服務。"瑪歌蓮堡酒窖(中國)科技有限公司總經(jīng)理李璟泉同樣是電商領(lǐng)域的先行者。1999年就開始接觸互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的他,不僅是從事電子商務行業(yè)最早的一批人,也是將自身經(jīng)營產(chǎn)品最早投入電商的踐行者。"由于電商是我的老本行,所以我很了解它的優(yōu)勢和前景,它是企業(yè)促進銷售、擴大宣傳、進行O2O(Online　To　Offline,即線上對線下)模式運營的一大重要手段。所以我們公司先發(fā)制人,成為京東商城第一家銷售酒柜的企業(yè),并將企業(yè)定位為紅酒、雪茄存儲,全產(chǎn)業(yè)鏈綜合解決方案的服務商。"

　　相較之下,由深圳美晶投資公司開發(fā)的這款"酒易拍"酒柜就在此刻應運而生。其公司電子商務部負責人宣經(jīng)理坦言,"該款產(chǎn)品算是葡萄酒類產(chǎn)品電子商務潮流下的產(chǎn)物。"

　　物流,電商心中的"痛"

　　李先生在北京的酒展上購買了幾瓶紅酒,想寄給廣州的朋友,但卻在郵寄上遇到難題。很多物流公司工作人員表示不能運送,他最后只能托人送去。李先生的無奈也正是葡萄酒類電商發(fā)展者頭疼的難題。

　　據(jù)了解,順豐、EMS、韻達、申通等快遞公司都設(shè)有明文規(guī)定不可以運送液體。"電商完全依賴物流,這就給葡萄酒的電商之路造成了阻礙�，F(xiàn)在,有些快遞在不承擔貨物破損的情況下,也會有一些同城發(fā)貨的情況,但如果是空運的話,則少之又少。所以改善葡萄酒的電子商務問題,需要首先解決好物流問題,如果快遞公司能夠把葡萄酒列入可運送范圍產(chǎn)品,那么消費者會更加方便采購產(chǎn)品,也將會促進葡萄酒電商達到頂峰。"白楊說。

　　提到這一話題,李璟泉也不禁感慨道:"物流,是我心中的痛啊。由于我們經(jīng)營的主要是酒柜、酒架等,有很多產(chǎn)品都是上百斤重,因而運輸就是個問題,而且還會在運輸過程中造成損壞,不僅在產(chǎn)品上造成損失,對消費者的購買也會造成影響。你看,這就是前幾天發(fā)生的事。"李璟泉翻開手機照片,歐式酒柜設(shè)計漂亮、典雅,但是由于運輸造成酒柜的一個腿折了,這樣的小"插曲"是消費者和李璟泉不想看到的。

　　除此之外,在葡萄酒類產(chǎn)品中,由于葡萄酒屬于飲品,主要受口感等因素影響,因而目前電商方面仍然存在大部分客戶源于傳統(tǒng)客戶的現(xiàn)狀。"因為在沒有接觸或者喝過這種葡萄酒之前,很少有消費者憑感覺來進行消費,這也為電商的經(jīng)營帶來一定的阻礙。"白楊說。

　　互動,為買賣牽線搭橋

　　目前,很多葡萄酒產(chǎn)商都通過互聯(lián)網(wǎng)來發(fā)布葡萄酒類產(chǎn)品信息,消費者在網(wǎng)上看到產(chǎn)品后,可以到當?shù)氐膶嶓w店進行考察,確定了質(zhì)量和價格后再到網(wǎng)上去購買,這樣可以享受更為便捷的服務和相對便宜的價格。但是很多企業(yè)只是完成了網(wǎng)上信息的傳播,并沒有達到O2O的基本模式,也就是沒有在線上銷售與線下體驗店和實體店間達到良好的互動。

　　不僅如此,很多消費者調(diào)侃,電商就是在賣圖片:網(wǎng)上產(chǎn)品的圖片光彩照人,買回家卻只能望圖興嘆。PS過的圖片與實際產(chǎn)品間的差異,讓他們心中很有落差。李璟泉坦言,"線上平臺的運營不能馬虎,不僅不能丟掉消費者的信任,還要在產(chǎn)品信息呈現(xiàn)方面做到更加細化,例如在酒柜方面,我們會在其做工、比例等方面多做展示,以正確引導消費者。"

　　而在線下體驗和銷售方面,李璟泉以瑪歌蓮堡酒窖(中國)科技有限公司為例介紹說,他們不僅在各地擁有實體店,同時已經(jīng)準備在今年6月份于天津開設(shè)第一家瑪歌蓮堡酒窖俱樂部,里面設(shè)有酒窖的實體展廳,提供參觀及其他相關(guān)服務,力圖讓消費者更加切身地體驗和了解產(chǎn)品的情況,并根據(jù)其體驗效果進行選擇和重新設(shè)計。

　　同樣看準了這種O2O模式的還有酒美網(wǎng),他們目前也開始了線下體驗店的嘗試。酒美網(wǎng)CEO呂意德說,他們希望自己不是純電商的模式,因而在積極開設(shè)線下體驗店,達到線上和線下相結(jié)合。

　　除此之外,李璟泉認為,在電商發(fā)展方面,相較于京東商城和天貓網(wǎng)等綜合性電商,垂直電商也是一種很好的形式,其在專業(yè)性方面能夠更加細化和深入,做到精、專、準。為此,他也在籌備建立電子商務公司和科技公司,力圖應用物聯(lián)網(wǎng)等科技使酒柜功能服務本身更加人性化。"因為無論是電商宣傳還是科技支持,真正從消費者角度出發(fā),做到他們想要的服務,才是企業(yè)發(fā)展的王道。"

來源：中國新聞網(wǎng)