24日,據濟南市商務局監(jiān)測數據顯示,10月、11月濟南市豬肉價格連續(xù)下降。
以后腿肉為例,根據價格檢測,本月前半段,后腿肉價格每斤才賣10塊錢,較上月同期下降13.04%,較去年同期下降16.67%。其他的部位價格也均有不同程度的下降。
根據商務局相關工作人員分析,肉價下降主要是因為前期壓欄的大豬到現(xiàn)在不得不出欄,而且東北、華北地區(qū)生豬疫情以及低迷行情誘發(fā)養(yǎng)殖戶集中出欄,生豬供給較前期增多,生豬價格下跌。此外,居民消費需求減少,市場供大于求也是造成價格下降的原因。
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