商務(wù)部商務(wù)預(yù)報(bào)技術(shù)支持單位、中國(guó)國(guó)際電子商務(wù)中心分析師陶偉玉11日表示,目前國(guó)內(nèi)生豬供給總體上仍處于供過于求階段,預(yù)計(jì)后期豬肉價(jià)格仍將低位運(yùn)行。

　　商務(wù)預(yù)報(bào)是商務(wù)部“城鄉(xiāng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)信息服務(wù)體系”的發(fā)布平臺(tái),通過對(duì)全國(guó)近3萬余家企業(yè)直報(bào)數(shù)據(jù)的加工與分析,全面反映國(guó)內(nèi)商品流通狀況和經(jīng)濟(jì)動(dòng)態(tài)。

　　據(jù)10日發(fā)布的商務(wù)預(yù)報(bào)監(jiān)測(cè),上周(3月2日至8日)全國(guó)36個(gè)大中城市食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)肉類價(jià)格普遍走低,其中羊肉、豬肉、牛肉價(jià)格比前一周分別下降2%、1.9%和0.1%。

　　陶偉玉分析,從供給看,后期生豬出欄量有所增加。據(jù)監(jiān)測(cè),2月下旬全國(guó)大型養(yǎng)殖企業(yè)大豬存欄量環(huán)比增長(zhǎng)0.3%,預(yù)示3至4月份育肥豬出欄數(shù)量小幅增加,市場(chǎng)供給充足。從需求看,春節(jié)后為豬肉消費(fèi)淡季,消費(fèi)拉動(dòng)作用明顯減弱。3月份隨著各大院校開學(xué),企業(yè)開工,豬肉消費(fèi)有望小幅回升,或提振豬肉價(jià)格,但預(yù)計(jì)未來一段時(shí)間內(nèi),豬肉價(jià)格仍將保持低位運(yùn)行態(tài)勢(shì)。

　　另據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè),上周,18種蔬菜平均價(jià)格比前一周下降5.6%,比春節(jié)期間下降7.2%,其中苦瓜、黃瓜、青椒等瓜果類蔬菜價(jià)格環(huán)比分別下降13.8%、9.6%和9.5%。雞蛋、白條雞價(jià)格比前一周分別下降2.1%和0.3%。水產(chǎn)品價(jià)格比前一周下降0.4%,其中草魚、大黃魚、鰱魚價(jià)格分別下降2.1%、1.2%和1.1%。