3月中下旬開(kāi)始豬價(jià)出現(xiàn)明顯反彈,反彈幅度達(dá)到0.95元/公斤,3月底全國(guó)外三均價(jià)達(dá)到12.57元/公斤。4月中旬國(guó)內(nèi)豬價(jià)延續(xù)了3月末的上漲,全國(guó)豬價(jià)回升至1.2元/公斤-12.4元/公斤。清明后豬肉需求轉(zhuǎn)為階段性減少,豬價(jià)出現(xiàn)小幅回落,回落幅度在0.2元/公斤-0.5元/公斤。

　　4月上半月豬價(jià)漲勢(shì)緩慢,芝華數(shù)據(jù)分析師姚桂玲認(rèn)為主要是受三方面因素制約：首先,需求乏力,統(tǒng)計(jì)局最新公布2015年一季度GDP同比增長(zhǎng)7%,創(chuàng)6年來(lái)新低,宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)低迷的大環(huán)境下,豬肉終端消費(fèi)乏力；其次,養(yǎng)殖戶(hù)壓欄,3月底4月初,養(yǎng)殖戶(hù)壓欄評(píng)分都比較高,表示壓欄的養(yǎng)殖戶(hù)比較多。到清明節(jié)前壓欄減少,清明節(jié)前后集中出欄的比較多,給了屠宰場(chǎng)壓價(jià)的機(jī)會(huì)。第三,屠宰場(chǎng)收購(gòu)量偏少。受病死豬、康復(fù)豬等事件影響,生豬收購(gòu)進(jìn)程被迫放緩,大部分屠宰場(chǎng)收購(gòu)量低于去年同期。

　　芝華數(shù)據(jù)產(chǎn)區(qū)近半個(gè)多月的生豬收購(gòu)數(shù)據(jù)顯示,收購(gòu)量整體偏低。多方面原因造成在生豬供應(yīng)偏緊的情況下,豬價(jià)漲勢(shì)受到抑制。

　　但4月中下旬豬價(jià)再次反彈,目前全國(guó)豬價(jià)臨近13元/公斤,行業(yè)虧損快速縮小,成本控制較好的養(yǎng)殖企業(yè)科達(dá)到50元/頭-100元/頭。仔豬價(jià)格先于豬價(jià)上漲,春節(jié)后國(guó)內(nèi)仔豬價(jià)格快速上漲,30斤標(biāo)重外三仔豬從春節(jié)300元/頭漲到3月中下旬420元/頭-450元/頭,母豬繁育從虧損500-1000元/窩回升到盈利500元/窩。

　　農(nóng)產(chǎn)品集購(gòu)網(wǎng)分析師林國(guó)發(fā)表示,豬價(jià)持續(xù)上漲,主要得益于2014年4季度母豬淘汰增加,仔豬存活率下降,全國(guó)生豬數(shù)量快速下降。按照農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)折算,3月末全國(guó)母豬存欄量不足4000萬(wàn)頭,理論上支撐了后期豬價(jià)持續(xù)上漲。

　　與農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)一致,芝華數(shù)據(jù)也顯示3月能繁母豬存欄量較2月又有下降。統(tǒng)計(jì)局一季度統(tǒng)計(jì)公報(bào)顯示,1-3月豬肉產(chǎn)量1557萬(wàn)噸,同比下降3.1%。二季度開(kāi)始,受產(chǎn)能下降影響,供應(yīng)緊缺的程度將會(huì)越來(lái)越明顯。

　　“4月下旬,豬價(jià)還會(huì)延續(xù)上漲走勢(shì)。”姚桂玲說(shuō)道。

　　不過(guò),由于病死豬、康復(fù)豬的曝光,4月接下來(lái)的一段時(shí)間對(duì)于屠宰企業(yè)來(lái)說(shuō),依然是敏感時(shí)期,月度生豬收購(gòu)量和去年同期比較,繼續(xù)下降概率較大。

　　“短期來(lái)看,母豬存欄偏少加上4季度仔豬存活率偏低,支撐5-8月豬價(jià)反彈�！绷謬�(guó)發(fā)認(rèn)為5月份豬價(jià)值得期待,豬價(jià)反彈至7元/斤屬于較大概率事件。

　　同時(shí),林國(guó)發(fā)表示,母豬的淘汰實(shí)際情況可能低于農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)數(shù)值折算,加上母豬數(shù)量只是仔豬可供應(yīng)量一個(gè)指標(biāo)。仔豬價(jià)格反彈后,中小養(yǎng)殖戶(hù),提高了仔豬護(hù)理管理,加上天氣轉(zhuǎn)好,仔豬存活率快速上升,另外養(yǎng)殖戶(hù)減少了母豬淘汰量,并增加了后備母豬數(shù)量。如果2015年四季度為暖冬,四季度豬價(jià)將存在較大的風(fēng)險(xiǎn)。