昨日,根據(jù)咸陽市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)顯示,4月下旬,咸陽鮮雞蛋價(jià)格低位運(yùn)行,蔬菜價(jià)格小幅上漲,生豬及豬肉價(jià)格上漲。隨著本地夏季蔬菜陸續(xù)上市,預(yù)計(jì)后期價(jià)格將逐漸回落。
生豬出欄價(jià)同比漲三成
根據(jù)監(jiān)測(cè)顯示,4月下旬生豬出欄價(jià)格為650元/50公斤,與前期相比上漲了4.85%,比去年同期的500元/50公斤上漲了30%。集貿(mào)市場(chǎng)零售豬肉平均價(jià)格為26.5元/公斤,五花肉20元/公斤,后腿肉23元/公斤,與前期相比上漲了5%左右,比去年同期平均上漲了20%。超市零售精瘦肉平均價(jià)格29元/公斤,后腿普通豬肉平均價(jià)格27元/公斤,與前期相比上漲了3%,比去年同期上漲了18%。
市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心工作人員分析,4月中旬以來,生豬出欄價(jià)格和豬肉批發(fā)零售價(jià)格小幅上漲,生豬出欄價(jià)格累計(jì)上漲幅度為了11.63%。受生豬周期和市場(chǎng)價(jià)格上漲因素的共同作用,預(yù)計(jì)近期生豬和豬肉價(jià)格穩(wěn)中有降,幅度不大,但隨著天氣漸熱,市場(chǎng)對(duì)豬肉需求量減少,生豬供應(yīng)與市場(chǎng)需求趨于平衡,預(yù)計(jì)后期生豬和豬肉價(jià)格將保持基本穩(wěn)定或略有下跌。
此外,集貿(mào)市場(chǎng)零售鮮牛肉4月下旬的平均價(jià)格為54元/公斤,鮮羊肉58元/公斤,與前期相比平均下跌了3.57%和3.33%,比去年同期下跌了5.57%和9.38%。鮮雞肉17元/公斤,優(yōu)質(zhì)凍帶魚28元/公斤,鮮活草魚17.5元/公斤,鮮活鯉魚17元/公斤,與前期相比,鮮雞肉和優(yōu)質(zhì)凍帶魚持平,鮮活草魚及鮮活鯉魚上漲了6.25%,與去年同期比,優(yōu)質(zhì)凍帶魚持平,鮮雞肉上漲了6.25%,鮮活水產(chǎn)品價(jià)格平均上漲了5%左右。
集貿(mào)市場(chǎng)鮮雞蛋零售價(jià)格為7.2元/公斤,比前期下跌了5.26%,持續(xù)9周低位運(yùn)行,與去年同期相比下跌了21.74%。市場(chǎng)抽樣調(diào)查顯示,8個(gè)月來蛋價(jià)降幅達(dá)31.8%,鮮蛋每公斤平均價(jià)格已由去年9月份的11.87元下降至今年4月的8.1元,每公斤下降3.77元。其中從今年3月份開始,雞蛋價(jià)格快速下降,每月降幅均持續(xù)在1成以上,價(jià)格幾乎觸底。
蔬菜批發(fā)零售都在漲
受季節(jié)轉(zhuǎn)換因素的影響,咸陽4月下旬蔬菜批發(fā)和零售價(jià)格與前期相比均出現(xiàn)小幅上漲趨勢(shì)。新陽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的23個(gè)蔬菜品種與前期相比“14漲2降7平”,白菜、土豆、甘蘭、圓茄子、青椒、大蔥、西紅柿、芹菜、青菜、蘑菇、菠菜、蓮菜、蒜薹、萵筍價(jià)格上漲,平均上漲幅度為9%左右。韭菜、黃瓜價(jià)格下跌,平均下跌幅度為6%。蔬菜批發(fā)價(jià)格與前期相比上漲了8%,比去年同期平均下跌了7%左右。秦都市場(chǎng)蔬菜零售價(jià)格上漲和回落的品種基本與批發(fā)市場(chǎng)一致,與前期相比零售價(jià)格平均上漲了9%,比去年同期平均下跌了6%。
市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心工作人員稱,受季節(jié)轉(zhuǎn)換因素的影響,近期天氣忽冷忽熱,蔬菜生長(zhǎng)受到影響,市場(chǎng)供應(yīng)力相對(duì)疲軟,因此價(jià)格呈現(xiàn)小幅上漲趨勢(shì)。隨著本地夏季蔬菜陸續(xù)上市,預(yù)計(jì)后期價(jià)格將逐漸回落。
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