去年8、9月份以來,三門峽市區(qū)雞蛋銷售價格長時間低位運行,雖然其間受雙節(jié)消費量增加的影響略有提高,但總體上呈現(xiàn)下跌態(tài)勢。在此影響下,蛋雞養(yǎng)殖進入虧損局面,養(yǎng)殖戶積極性受挫。
據(jù)了解,市區(qū)雞蛋價格自去年8月份以來連連下跌,一路下滑。2014年8月份,雞蛋市場零售價格為每斤5.70元,此后不斷震蕩下行。2015年1至2月降至每斤4.70至4.65元,5月份最低零售價格為每斤3.70元,創(chuàng)近年來市區(qū)雞蛋價格的新低。進入6月份,雞蛋價格略有回升,目前零售價格為每斤3.50元,和上月相比下降5.4%,但和上年同月相比下降幅度為26.5%,和春節(jié)前夕的購買高峰期的價格相比仍然下降24.7%。
據(jù)養(yǎng)殖戶介紹,目前雞蛋生產(chǎn)成本為每斤3.90元,而雞蛋市場價格每斤3.80元,生產(chǎn)一斤雞蛋虧損0.10元,養(yǎng)殖蛋雞處于微虧經(jīng)營。養(yǎng)殖戶反映,今年前半年,中小型養(yǎng)雞場平均每月虧損3000元-4000元,而去年同期相同管理水平的養(yǎng)雞場,一只蛋雞一年凈賺20元,中小型(10000只)年養(yǎng)雞場盈利20萬元左右。
為促使雞蛋生產(chǎn)良性循環(huán),促使蛋雞養(yǎng)殖戶有足夠的信心搞好蛋雞養(yǎng)殖,業(yè)內(nèi)人士建議:理性對待蛋價波動,堅定養(yǎng)殖信念;轉(zhuǎn)變養(yǎng)雞觀念,不斷提高飼養(yǎng)管理水平,降低生產(chǎn)成本,努力提高雞蛋的品質(zhì)和附加值,積極進行產(chǎn)品深加工,拓展盈利空間;加強疫病控制,提高雞群整體抵御風(fēng)險的能力。
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