21日,記者從哈市發(fā)改部門了解到,受存欄減少,市場供求失衡影響,7月以來哈市豬肉、雞蛋價格持續(xù)上揚,7月末8月初,漲幅進一步擴大,截至目前,農(nóng)貿(mào)市場豬肉平均零售價格每斤15元多,個別市場高達17元多;雞蛋平均零售價格每斤4.4元,已回到年初價格水平。
走訪中記者了解到,眼下正處于“貼秋膘”時節(jié),雞蛋和豬肉的銷量保持平穩(wěn)略增態(tài)勢!氨M管價格走高了,但是銷量還不錯!惫绣仩t廠市場上銷售豬肉的商戶說。
從調(diào)查了解,目前生豬、蛋雞存欄沒有得到實質(zhì)性恢復(fù),市場偏緊現(xiàn)象在短時間內(nèi)難以有效解決,預(yù)計豬肉價格年內(nèi)將持續(xù)在高位波動運行,以強勢為主;雞蛋價格在中秋節(jié)前期將繼續(xù)小幅攀升,國慶節(jié)后需求下降,價格可能出現(xiàn)明顯回落。
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