近日,市發(fā)改局公布佛山市11月份市場主要商品價格情況,上月我市豬肉市場各環(huán)節(jié)價格繼續(xù)弱勢下行,葉菜價格普遍回落。預(yù)計本月,我市豬肉價格保持高位運行的可能性較大,蔬菜價格將呈小幅上升的走勢。

　　豬肉價格方面,受生豬出欄量增加、豬肉消費增長緩慢和飼料價格下跌等因素影響,上月我市豬肉市場各環(huán)節(jié)價格繼續(xù)弱勢下行,母豬、生豬和仔豬均價環(huán)比分別下降2.97%、5.09%、7.33%,降幅比10月有所減少。受此影響,豬肉批發(fā)和零售價格均繼續(xù)弱勢下行。

　　市發(fā)改局預(yù)計,隨著天氣轉(zhuǎn)冷,居民對肉類食品消費需求增加和肉食加工需求量將加大,加上北方雨雪天氣阻礙生豬調(diào)運,我市生豬出欄價格或?qū)⒔Y(jié)束近3個月的回調(diào)走勢,止降企穩(wěn),接下來,豬肉價格保持高位運行的可能性較大。

　　蔬菜價格方面,由于11月天氣仍然較為暖和,利于蔬菜生長和運輸,葉菜價格普遍回落,拉動我市蔬菜均價環(huán)比繼續(xù)下降,降幅比上月擴大近5個百分點,監(jiān)測的30種蔬菜價格呈7升23降。

　　市發(fā)改局預(yù)計,雖然當(dāng)季蔬菜陸續(xù)進入生長和供應(yīng)的高峰期,但寒冷的冬季等極端性自然災(zāi)害依然是影響蔬菜生產(chǎn)、運輸和價格的重要因素。如果不發(fā)生大范圍極端性自然災(zāi)害的情況下,預(yù)計我市蔬菜價格將呈小幅上升的走勢。