目前我國南方油菜籽主產(chǎn)區(qū)收割基本結(jié)束,農(nóng)戶油菜籽收獲后正處于晾曬階段,農(nóng)戶交售的菜籽多以口油況換為主,少量多余零星銷售。隨著油菜籽陸續(xù)上市,價(jià)格較上年低開,市場(chǎng)報(bào)價(jià)較為混亂,近日局部呈現(xiàn)上漲跡象。一方面今年菜籽產(chǎn)量、質(zhì)量雙雙下降已成定局,國家臨儲(chǔ)收購政策退出后,地方政府如何組織收購方式尚未確定,受當(dāng)前市場(chǎng)菜油和菜粕價(jià)格和壓榨成本控制,油廠開展市場(chǎng)自主收購變得謹(jǐn)慎,入市收購積極性不高,新季油菜籽購銷相對(duì)平淡；另一方面油菜籽市場(chǎng)價(jià)格較低,農(nóng)戶種植效益低下,加上受去年油菜籽后期價(jià)格有所上揚(yáng)的影響,導(dǎo)致農(nóng)戶惜售觀望情緒較濃,多數(shù)農(nóng)戶選擇暫不出售,觀望待價(jià)。

　　據(jù)6月1日市場(chǎng)監(jiān)測(cè),長(zhǎng)江流域部分油廠開始收購新菜籽,部分廠家為掌握較多的籽源,目前菜籽價(jià)格較開磅價(jià)格有所提高,價(jià)格呈上漲跡象。其中安徽滁州鳳陽地區(qū)油廠菜籽掛牌收購價(jià)格215元/斤-220元/斤(水雜12%,含油36%),較昨日持平；無為地區(qū)小型油廠收購價(jià)格190-200元/百斤(水雜11%,含油36%),較上市初期上漲5元/百斤,入庫菜籽以況換為主,水雜超標(biāo)扣量,含油達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)扣價(jià)；宣城地區(qū)油廠新菜籽收購價(jià)格200元/百斤(水雜11%,含油34%),較昨日上漲15元/百斤；馬鞍山和縣地區(qū)油廠掛牌收購新菜籽價(jià)格175元/斤(水雜11%,含油36%),價(jià)格穩(wěn)定。湖北潛江地區(qū)貿(mào)易商新菜籽收購價(jià)格220元/百斤(水雜10%,含油36%),較昨日持平,裝車價(jià)格225元/斤,較昨日持平,貿(mào)易商惜售心里較重；宜昌枝江盛平油廠菜籽收購價(jià)格215元/百斤(水雜11,含油36%),較昨日上漲15元/百斤,油廠提價(jià)增量；荊門沙洋地區(qū)新菜籽少量上市,貿(mào)易商收毛菜籽價(jià)格2.10元/斤,水9%雜2%-3%,過篩后凈菜籽裝車參考價(jià)223元/百斤,水9%,小榨出油35%,質(zhì)量好,價(jià)格高。江蘇揚(yáng)州高郵貿(mào)易商菜籽收購緩慢,少量新菜籽裝車價(jià)格225元/百斤,水雜10%,含油38%；南就地區(qū)廠家菜籽收購價(jià)格在200元/斤-225元/斤(水雜10-12%),較昨日持平；常州地區(qū)廠家菜籽收購價(jià)格200元/斤(水雜10%,含油37-39%),較昨日持平；南通地區(qū)廠家菜籽收購價(jià)格在2.20元/斤(水雜11%,含油39%),較昨日持平。

　　據(jù)調(diào)查了解,油菜籽種植比較效益不高是農(nóng)戶調(diào)減油菜籽種植面積下滑的主要原因,2016年種植成本與2015年基本持平,2016年農(nóng)戶種植成本(不計(jì)自己工時(shí)投入和土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用)約400元/畝,其中種子成本20元/畝左右,農(nóng)資成本(主要是復(fù)合肥、尿素)140-150元/畝,農(nóng)藥費(fèi)15元/畝-20元/畝,機(jī)收費(fèi)130元/畝-140元/畝(自己要先將油菜割倒放在田間)。如果按當(dāng)前部分油廠發(fā)布的收購價(jià)格190-195元/百斤和145公斤的單產(chǎn)計(jì)算,每畝油菜產(chǎn)值550元-565元,扣除各項(xiàng)投入(收獲自己從工收割),每畝毛收入不到300元,每畝天需要人工3天-4天,農(nóng)村日勞動(dòng)力工資約120元/天,實(shí)際上扣除人工成本后,油菜籽種植效益極低,且缺少足夠的政策支持,農(nóng)戶種植積極性大幅下降。種植成本上升高企,而市場(chǎng)油菜籽收購價(jià)格偏低,農(nóng)戶惜售心理較重。種植量小的多數(shù)留作口糧,交到附近的小油廠折合成油由油廠代儲(chǔ),平時(shí)邊食用邊提取,種植數(shù)量多的農(nóng)戶惜售觀望,期望后市場(chǎng)行情上升能賣出價(jià)個(gè)好價(jià)錢。

　　國產(chǎn)油菜籽自去年收購市場(chǎng)化改革后,市場(chǎng)油菜籽售價(jià)持續(xù)下降,影響了農(nóng)民種植油菜的積極性。今年在播種面積與產(chǎn)量雙減之下,受天氣影響主產(chǎn)區(qū)油菜籽出油率普遍偏低,相對(duì)于去年油菜籽低開弱走行情,預(yù)計(jì)今年油菜籽和菜籽油行情或?qū)⒑糜谌ツ?農(nóng)戶售籽過程中或迎一輪上漲行情,但幅度會(huì)有限。