豬肉和禽蛋價格一直是消費者關注的熱點。記者昨天(8月9日)從區(qū)畜牧獸醫(yī)總站了解到,近段時間來,豬肉價格總體平穩(wěn),禽蛋價格明顯回升。
昨天一早,記者先后來到新搬遷的大橋市場、奉中市場和莊山市場采訪,發(fā)現(xiàn)豬肉價格比較平穩(wěn),條肉每公斤24-26元,排骨每公斤48元左右。奉中市場一位經營戶告訴記者,上半年豬肉價格相對平穩(wěn),最近毛豬價格有所回升,從一星期前的每公斤14元上漲到現(xiàn)在的15.6元。這段時間豬肉價格未漲,但存在微漲的可能。
區(qū)畜牧獸醫(yī)總站副站長卓少斐介紹,目前全區(qū)生豬存欄5.17萬頭,有6000頭生豬可供應市場,占全區(qū)豬肉供應量的60%左右。市場豬肉經營戶還從海曙區(qū)方興食品有限公司統(tǒng)一進貨,豬肉供應有保障,價格不會大幅上漲。
就禽蛋價格,昨天,記者采訪了位于尚田鎮(zhèn)的奧紀禽業(yè)專業(yè)合作社社長趙平娜。據(jù)她介紹,上半年鴨蛋價格跌入低谷,是近幾年跌得最厲害的一次,養(yǎng)鴨戶幾乎全線虧本。前段時間由于連續(xù)晴熱高溫天氣,鴨子產蛋量下降,雖然價格有所回升,每公斤在10-12元之間,但因飼料價格微漲和勞動力成本上漲,利潤空間壓縮,難以扭虧為盈。此外,外地低價鴨蛋對我區(qū)的市場沖擊也較大。
蕭王廟五星蛋雞場是我區(qū)規(guī)模最大的養(yǎng)雞場,今年三四月份雞蛋價格一度跌到每公斤6元不到,但成本價就要7元,虧損嚴重。如今,養(yǎng)殖雞蛋每公斤漲到10-11元,價格回升明顯。目前,全區(qū)有2000羽以上的規(guī)模養(yǎng)雞場50余家,雞存欄量20萬羽,比上半年明顯減少。規(guī)模養(yǎng)鴨場從過去的近百家減少到現(xiàn)在的22家,飼養(yǎng)量銳減。
部分資訊信息轉載網(wǎng)絡或會員自己投稿發(fā)布,如果有侵犯作者權力,請聯(lián)系我們刪除處理,聯(lián)系QQ:770276607