據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),2018年第13周(2018年3月26日~4月1日,下同)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為104.64(以2015年為100),比前一周降1.14個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為105.10(以2015年為100),比前一周降1.35個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為55.71萬噸,比前一周增4.6%。

　　豬肉價(jià)格小幅下跌,雞蛋價(jià)格略有上漲。豬肉周均價(jià)每公斤17.16元,環(huán)比跌1.8%,為連續(xù)第5周下跌,同比低22.0%；牛肉每公斤56.56元,環(huán)比漲0.1%,同比高5.9%；羊肉每公斤54.71元,環(huán)比跌0.3%,同比高17.9%；白條雞每公斤14.99元,環(huán)比漲0.1%,同比高9.6%；雞蛋每公斤7.42元,環(huán)比漲0.7%,同比高29.5%。市場(chǎng)反映本周蛋價(jià)雖然止跌,但是銷售量仍未明顯回升,周內(nèi)蛋價(jià)呈沖高回落走勢(shì),市場(chǎng)人士提醒養(yǎng)殖場(chǎng)戶應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注市場(chǎng)銷售情況,合理制訂產(chǎn)銷計(jì)劃。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品周交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì),下同)1.98萬噸,環(huán)比增6.5%。

　　水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。大黃花魚、鯉魚和草魚周均價(jià)每公斤分別為42.53元、12.45元和14.88元,環(huán)比分別漲0.7%、0.6%和0.5%；花鰱魚、鯽魚、白鰱魚和大帶魚每公斤分別為13.38元、15.33元、6.71元和35.00元,分別跌1.3%、0.8%、0.4%和0.1%。7種水產(chǎn)品周交易量1.06萬噸,環(huán)比減5.4%。

　　蔬菜均價(jià)小幅下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤3.88元,環(huán)比跌2.8%,同比低0.5%。分品種看,23種蔬菜價(jià)格下跌,5種上漲,其中,西葫蘆和韭菜跌幅較大,環(huán)比分別跌12.6%和10.2%,其余品種跌幅在7%以內(nèi)；青椒、大白菜、西紅柿、菜花和生姜分別漲3.6%、2.8%、2.6%、2.5%和0.2%。28種蔬菜周交易量44.36萬噸,環(huán)比增4.0%。

　　水果均價(jià)持平略漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果周均價(jià)每公斤5.46元,環(huán)比漲0.2%,同比高8.5%。分品種看,菠蘿、富士蘋果和香蕉周均價(jià)環(huán)比分別跌1.0%、0.9%和0.6%；巨峰葡萄和西瓜環(huán)比分別漲2.6%和2.2%。7種水果周交易量8.27萬噸,環(huán)比增13.4%。