近期,干旱成為全球關(guān)注焦點(diǎn)。世界六大糧食主產(chǎn)區(qū)均遭遇不同程度高溫干旱的侵?jǐn)_,對農(nóng)產(chǎn)生產(chǎn)構(gòu)成極大威脅,特別是谷物中的玉米減產(chǎn)明顯。而隨著干旱持續(xù)惡化,糧食貿(mào)易保護(hù)又有抬頭跡象,國外多家媒體稱受干旱和國內(nèi)供應(yīng)影響,印度正打算限制部分大米出口,此舉可能會加劇全球糧食市場的混亂局面。全球糧價將再起波瀾？

  當(dāng)下,全球主要糧食生產(chǎn)國生產(chǎn)國的農(nóng)民都在與干旱和高溫做斗爭,這使得全球糧食供應(yīng)鏈問題再次加劇。在世界上有六大糧食生產(chǎn)區(qū),分別是美國中西部和加拿大、歐洲西北部、俄羅斯和烏克蘭、中國、印度北部、巴西及阿根廷。以下是這些糧食主產(chǎn)區(qū)遭受干旱侵?jǐn)_的情況。

  在美國,干旱影響最大的是玉米。本年度玉米種植面積本來就不理想,在生長期又遭遇了十年以來最嚴(yán)重的干旱,根據(jù)農(nóng)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)Pro Farmer最新預(yù)估數(shù)據(jù),本年度美國玉米產(chǎn)量大約為137.59億蒲式耳,創(chuàng)自2019年以來新低,而全球40%的玉米貿(mào)易量來自于美國。

  在歐洲,正面臨500年來最嚴(yán)重的干旱,許多國家的糧食作物正在遭受損失,尤其是玉米,正處于授粉或抽穗灌漿期,酷熱和大面積干旱已顯著減少了歐盟的玉米產(chǎn)量。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)報告》月度報告顯示,2022/23年度,歐盟玉米種植面積預(yù)估為900萬公頃,比去年下降3%,產(chǎn)量預(yù)計為6000萬噸,比去年同期下降12%,比5年平均水平下降10%。另外,盡管小麥已經(jīng)收獲,但干旱對小麥產(chǎn)量也產(chǎn)生了明顯影響,預(yù)計本年度歐盟小麥產(chǎn)量為1.321億噸,環(huán)比下降1%,同比下降4%,低于5年平均水平。

  俄羅斯和烏克蘭正處于戰(zhàn)爭的旋渦之中,盡管在聯(lián)合國和土耳其的斡旋之下,自戰(zhàn)爭爆發(fā)以來滯留在烏克蘭境內(nèi)的谷物已經(jīng)開始陸續(xù)運(yùn)出,但數(shù)量遠(yuǎn)低于正常水平。此外,因戰(zhàn)爭失去的農(nóng)田和疲軟的當(dāng)?shù)匦←渻r格也正在威脅其下一次小麥?zhǔn)粘伞?/p>

  我國的熱浪記錄已經(jīng)持續(xù)73天,打破了2013年創(chuàng)下的62天記錄,對糧食作物影響最大的是中稻、玉米和大豆(5930, 1.00, 0.02%)。目前正在多舉措并舉,抗高溫?zé)岷Ω珊?希望最終能奪得秋糧豐收。

  與俄烏危機(jī)后小麥和玉米價格飆升不同,大米由于庫存充足價格比較穩(wěn)定,這在一定程度上避免了全球更大糧食危機(jī)的發(fā)生。但有個不好的消息是,由于一些地區(qū)缺乏降雨限制水稻種植,本季稻谷播種面積減少了13%左右,2022/2023年度產(chǎn)量可能低于設(shè)定的1.12億噸目標(biāo)。大米價格因供應(yīng)擔(dān)憂而走強(qiáng),當(dāng)?shù)卮竺琢闶蹆r格已較去年同期上漲6.31%。

  為了抑制當(dāng)?shù)貎r格飆升,據(jù)多家媒體報道,印度正在討論限制碎米出口,可能很快就會宣布決定。盡管碎米主要用做飼料和生物燃料生產(chǎn),但由于印度碎米的出口占到了大米出口量的20%,而印度大米出口又占據(jù)全球貿(mào)易40%的份額。

  業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為：如果碎米出口限制落實(shí),可能會進(jìn)一步推高世界大米價格。因?yàn)樗�不僅僅是碎米出口限制這么簡單,而是標(biāo)志著食品保護(hù)注意的升級,將會加劇全球糧食供應(yīng)的流通。

  盡管本年度巴西農(nóng)民將收獲創(chuàng)紀(jì)錄的玉米總產(chǎn)量,預(yù)計產(chǎn)量接近1.16億噸,比去年高出33%,但根據(jù)巴西農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù),在過去兩年的收成中,占巴西全國糧食產(chǎn)量88%的大豆和玉米由于惡劣的天氣條件而比預(yù)期產(chǎn)量低了4700萬噸。今年大豆產(chǎn)量因干旱下降了14%。

  而當(dāng)下阿根廷農(nóng)業(yè)生產(chǎn)同樣遭受干旱困擾,嚴(yán)重的干旱正在阿根廷造成嚴(yán)重破壞,由于降雨量是十年來最低,迫使農(nóng)民推遲冬季作物種植計劃,大大減少了潛在的冬季作物產(chǎn)量。預(yù)計未來18個月的谷物出口量,特別是對亞洲的出口量,也將遠(yuǎn)低于2021-22貿(mào)易年度。

  總之,盡管全球谷物價格已經(jīng)從早些時候的峰值回落,俄烏危機(jī)對全球糧食市場的影響也正在逐漸褪去,但激烈的氣候變化,正在成為影響全球糧食價格的另一重要因素,全球高糧價也不會很快消失。