近期,河北省市場監(jiān)管部門抽檢餐飲食品、淀粉及淀粉制品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糖果制品、飲料、嬰幼兒配方食品等7類550批次樣品,檢驗(yàn)合格537批次,不合格13批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

　　一、總體情況：

　　餐飲食品29批次,不合格樣品5批次；食用農(nóng)產(chǎn)品145批次,不合格樣品4批次；淀粉及淀粉制品64批次,不合格樣品2批次；肉制品141批次,不合格樣品2批次。抽檢糖果制品68批次、飲料60批次、嬰幼兒配方食品43批次,未檢出不合格樣品。

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

　　1、昌黎縣竇宇水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的梭子蟹,鎘（以Cd計(jì)）的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

　　2、豐寧滿族自治縣武強(qiáng)水果批發(fā)店銷售的青蘋果,鉛（以Pb計(jì)）的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

　　3、河間市果子洼鄉(xiāng)堤口菜市場霍秀榮攤點(diǎn)銷售的菠菜,鉛（以Pb計(jì)）的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

　　4、霸州市堂二里衛(wèi)建超市銷售的哈爾濱風(fēng)味紅腸,菌落總數(shù)的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

　　5、衡水市桃城區(qū)二輝蔬菜經(jīng)銷處銷售的韭菜,多菌靈的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

　　6、徐水區(qū)徐水一中千喜鶴食堂使用的復(fù)用金屬餐碗,陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

　　7、曲周縣教師進(jìn)修學(xué)校附屬中學(xué)使用的不銹鋼碗,陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

　　8、景縣周記熟食店銷售的豬頭肉,亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試科技（天津）有限公司。

　　9、河北賓館集團(tuán)有限公司四季撈火鍋分公司使用的1批次大盤、1批次碗和1批次杯子,陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）的檢出值均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為石家莊市食品藥品檢驗(yàn)中心。

　　10、張家口市橋西喬書平豆制品經(jīng)銷部銷售的1批次細(xì)粉條和1批次寬粉條,鋁的殘留量（干樣品,以Al計(jì)）檢出值均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。

　　三、我局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)督管理部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,對(duì)本次監(jiān)督抽檢不合格食品及相關(guān)單位依法處理。如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,請(qǐng)撥打熱線“12315”進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

食品抽檢不合格—20210329