春節(jié)將至,跟隨春節(jié)到來的是白酒的消費(fèi)旺季,2022年白酒市場(chǎng)的銷售并未像往年一樣熱鬧,出現(xiàn)“旺季不旺”的現(xiàn)象。雖然高端白酒銷售量堅(jiān)挺,但多數(shù)中低端酒銷售情況不佳。產(chǎn)區(qū)高粱市場(chǎng)也同樣呈現(xiàn)購銷清淡的局面。

臨近春節(jié),產(chǎn)區(qū)貿(mào)易商大多暫停發(fā)貨,往年貿(mào)易商大多過完小年陸續(xù)停止發(fā)貨,但今年尚未進(jìn)入臘月,貿(mào)易商發(fā)貨速度就明顯減緩,截止目前近9成貿(mào)易商暫停發(fā)貨,整體暫停發(fā)貨的時(shí)間較往年提前。

從庫存情況來看,2022年國內(nèi)高粱種植面積減幅較大,市場(chǎng)參與者對(duì)新糧上市后的市場(chǎng)看漲情緒較為濃厚,新糧上市之后,高粱收購價(jià)格持續(xù)上漲,國產(chǎn)高粱價(jià)格整體呈現(xiàn)高開高走的情況,酒廠供貨商貿(mào)易商正常建庫存,庫存水平較往年無較大變化。但大部分中小型貿(mào)易商收購較為謹(jǐn)慎,多采取隨收隨走的購銷方式,庫存水平較低,庫存在5000噸左右的貿(mào)易商每個(gè)產(chǎn)區(qū)屈指可數(shù),大部分貿(mào)易商庫存維持在500噸左右。

從下游消費(fèi)來看,下游批發(fā)市場(chǎng)對(duì)國產(chǎn)高粱的需求降低,市場(chǎng)國產(chǎn)高粱和進(jìn)口高粱價(jià)格相差較大,個(gè)別市場(chǎng)最高價(jià)差可達(dá)1060元/噸,進(jìn)口高粱具有較大的價(jià)格優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)商家及小型酒廠多采購進(jìn)口高粱為主,采購國產(chǎn)高粱的積極性下降。進(jìn)入四季度末,國家疫情防控策略的調(diào)整,防控責(zé)任逐漸由政府和社區(qū)轉(zhuǎn)向家庭和個(gè)人,各地區(qū)新冠病毒感染高峰來臨,下游酒廠及終端釀造作坊工人感染較多,大部分酒廠提前停工,市場(chǎng)需求疲軟。

綜上所述,1、2月份春節(jié)前后,開工酒廠已儲(chǔ)備一定量的庫存,物流受節(jié)日的影響停運(yùn),市場(chǎng)購銷或?qū)⒊掷m(xù)清淡。2月底,隨著第一波感染高峰過去,廠家開工情況好轉(zhuǎn),需求提升。物流緩慢恢復(fù),市場(chǎng)購銷氛圍逐漸活躍,下游酒廠經(jīng)過兩三個(gè)月的消化,3月份左右開始陸續(xù)補(bǔ)貨。而產(chǎn)區(qū)高粱市場(chǎng)庫存水平較低,基層農(nóng)戶糧源剩余不多,高粱價(jià)格或?qū)⑿》�上漲。