雞的中毒性疾病比較常見的有食鹽中毒、藥品中毒和變質(zhì)偽劣飼料中毒等,因此,了解雞的常見中毒的病因、癥狀及其防治,將有助于養(yǎng)殖場(戶)在飼養(yǎng)管理過程中預防中毒的發(fā)生或減少中毒所造成的一切損失。

　　一、食鹽中毒

     雞食鹽中毒最常見的原因是配料所用的魚干或魚粉含鹽量過高,此外,在雞群因食鹽缺乏而發(fā)生啄癱時,飲用食鹽水濃度過大(>2%)、喂的時間過長(>3天)或飲水供應不足,都有可能引起中毒。臨床癥狀：因攝取食鹽量的多少和持續(xù)時間的長短而不同。癥狀輕微的,飲水增加,糞便稀薄或混有稀水。嚴重者,食欲廢絕、渴欲強烈、無休止的飲水、嗉囊腫大、口鼻流粘液、腹瀉、呼吸困難,最后衰竭而死,剖檢可見腹腔、心包積水,肺水腫,消化道充血、出血。防治：對病雞立即停喂含鹽量過多的飼料,改換其它飼料,供給充足、新鮮飲水。平時配料所用魚干或魚粉一定要測定其含鹽量,含鹽量高的要少加,含鹽量低的可適當多加,但飼料中總的含鹽量以0.25%-0.3%為宜,最多不得超過0.5%。

　　二、藥物中毒

　　1、痢特靈中毒：痢特靈又名呋喃曄酮,是防治雞盲腸肝炎、沙門氏菌病及球蟲病的常用藥物。痢特靈拌料濃度預防量為00.01%-0.02%,治療量加倍,最多不得超過0.06%。飲水時預防量為0.01%,治療量為0.02%,如超量服藥或拌料不勻或連續(xù)服用10天以上的可發(fā)生中毒,其癥狀為精神沉郁,羽毛松亂,食欲減少或廢絕,有的以喙尖觸地,個別雞如異物卡喉,不時的搖頭,也有的轉(zhuǎn)圈、驚厥,最后昏迷死亡。剖檢可見口腔粘膜黃染,腺胃、肌胃中有黃色粘液,肌胃內(nèi)容物呈深黃色,角質(zhì)膜易脫落,腸粘膜充血、出血,膽囊脹大,充滿膽汁。防治：發(fā)現(xiàn)中毒立即停喂痢特靈,盡快給雞飲用0.1%的碳酸氫鈉水或5%的葡萄糖水,嚴重者經(jīng)口滴服10%的葡萄糖水或速補水。平時用藥一定要嚴格劑量標準和用藥時間,連續(xù)用藥時間最多不得超過1周,添加藥物時一定要攪拌均勻。

　　2、磺胺類藥物的中毒：磺胺類藥物是治療雞的細菌性疾病和球蟲病的常用藥物,用藥量過大、連續(xù)用藥時間過長,都能引起嚴重急性中毒。1月齡以下的雛雞對磺胺類藥物極敏感,劑量和療程都正常的情況下也常引起中毒,其癥狀為精神沉郁,生長緩慢,黃疸,糞便呈醬油色,也有的呈灰白色,產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋量下降,產(chǎn)薄殼或軟殼蛋。剖檢可見皮膚、肌肉及內(nèi)臟廣泛出血,腎腫大呈土黃色。防治：發(fā)現(xiàn)中毒立即停藥,供給充足的含1%-2%的碳酸氫鈉水,并加入速補 -14。每公斤料加維生素C0.2克、維生素K5毫克,連續(xù)數(shù)日,至癥狀基本消失為止。1月齡以下的雛雞及產(chǎn)蛋雞應避免使用此類藥物,各種磺胺類藥物治療劑量不同,應嚴格掌握,防止超量,連續(xù)用藥時間不得超過5天。使用時要選擇用量較小、毒性低的含有增劑的磺胺類藥,用藥期間務必供給充足的飲水。

　　三、飼料中毒

　　1、菜籽餅中毒：菜籽餅的有害成分主要是硫葡糖式,它能分解產(chǎn)生多種有毒物質(zhì),此外還有芥子酸和單寧等。菜籽餅的含毒量與油菜品種有關,不同品種的雞對菜籽餅的耐受能力也有差異。普通菜籽餅在飼料中的比例產(chǎn)蛋雞占8%、肉仔雞后期飼料占10%即可引起中毒,其癥狀最初是采食減少,糞便干硬、稀薄、帶血等不同的異常變化,生長緩慢、產(chǎn)蛋減少、軟蛋增多、孵化率下降;剖檢主要是甲狀腺腫大,胃的粘膜充血或出血,腎腫大。防治：發(fā)現(xiàn)中毒立即停喂含有菜籽餅的飼料,飲水中添加速補。在平時配料時,6周齡以下蛋雞及4周齡以下肉仔雞不使用菜籽餅,以后菜籽餅在飼料中的比例不得超過5%。

　　2、黃曲霉毒素中毒：雞飼料由于受潮、受熱而發(fā)霉變質(zhì)后即產(chǎn)生多種霉菌與毒素,其中最主要的就是黃曲霉菌及其毒素,雞吃了這些變質(zhì)飼料即可引起中毒。其癥狀是精神萎靡、食欲減退、貧血、排血色稀糞,有的腿軟逐漸不能站立、產(chǎn)蛋雞發(fā)育遲緩、開產(chǎn)推遲、產(chǎn)蛋率低、極度消瘦。剖檢可見肝腫大呈黃白色,有的肝臟上有點狀或結(jié)節(jié)狀病灶,膽囊腫大,腎蒼白。防治：發(fā)現(xiàn)中毒立即停喂變質(zhì)料,飲水中加入速補或葡萄糖,用百毒殺消毒料、水槽。平時飼料要貯存在明涼、干燥處,貯存量以滿足1周用量為宜,不可大量長期貯存以免發(fā)霉變質(zhì)。