【萬(wàn)通商務(wù)網(wǎng)】細(xì)鱗大麻哈魚(yú)為溯河洄游性魚(yú)類、在市場(chǎng)上被稱為三文魚(yú)、是北美、歐洲、日本餐桌上備受歡迎的魚(yú)類之一 . 其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、肉味鮮嫩、少肌間刺、是制作生魚(yú)片的首選魚(yú)類 . 同時(shí)、細(xì)鱗大麻哈魚(yú)也是垂釣愛(ài)好者最喜歡的魚(yú)類之一 .

　　一、生物學(xué)特性
　　
　　細(xì)鱗大麻哈魚(yú)系冷水性魚(yú)類、最適養(yǎng)殖水溫為10～18攝氏度、低于8攝氏度或高于20攝氏度都會(huì)影響其攝食生長(zhǎng)、一般情況下控制水溫于18攝氏度以下 . 其對(duì)水體的溶氧要求較高、一般應(yīng)達(dá)到6毫克／升以上、否則會(huì)導(dǎo)致低溶氧綜合癥的發(fā)生、使魚(yú)類處于應(yīng)激狀態(tài) . 在淡水到鹽度10‰的水體中均可良好生存和生長(zhǎng) . 在自然水域中以小雜魚(yú)及水生昆蟲(chóng)為食、幼魚(yú)主要攝食浮游動(dòng)物及底棲動(dòng)物、在人工養(yǎng)殖情況下可完全攝食顆粒飼料 . 其性成熟年齡雄魚(yú)為三年、雌魚(yú)為四年 . 每年冬季水溫7～12攝氏度時(shí)開(kāi)始繁殖 . 臨近產(chǎn)卵期的細(xì)鱗大麻哈魚(yú)側(cè)線色彩鮮艷、食欲減退、尾鰭擺動(dòng)游于池底 . 雄魚(yú)相互咬斗、追逐雌魚(yú) . 
　　
　　二、養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)
　　
　　1、養(yǎng)殖條件：

   要求水源充足、常年水溫保持在8～18攝氏度、溶氧充足、清潔無(wú)污染、具有先進(jìn)的養(yǎng)殖循環(huán)設(shè)施、有進(jìn)排水、清污、增氧等水處理設(shè)施的水泥池或圓形養(yǎng)殖缸均可養(yǎng)殖 . 
　　
　　2、苗種放養(yǎng)：

    放養(yǎng)100g以上的魚(yú)種、要求健康、無(wú)傷、規(guī)格整齊 . 
　　
　　3、餌料與投喂：

    可以投喂新鮮的魚(yú)肉或全價(jià)人工配合飼料、保證飼料的質(zhì)量以及營(yíng)養(yǎng)性和適口性、定時(shí)、定量、定位投喂、以池魚(yú)80％飽食度為宜 . 每天投喂3次、每次喂料時(shí)間掌握在10～15分鐘 . 
　　
　　4、飼養(yǎng)管理：

    在飼養(yǎng)過(guò)程中、每天注意巡視檢查、觀察魚(yú)的活動(dòng)和攝食情況、及時(shí)調(diào)節(jié)水質(zhì)和水的流量、及時(shí)清除池內(nèi)污物和殘餌、保持水質(zhì)的清潔 . 由于魚(yú)體生長(zhǎng)有差異、導(dǎo)致個(gè)體大的搶食兇猛、生長(zhǎng)越來(lái)越快、而小的個(gè)體因搶不到食物、生長(zhǎng)緩慢、需及時(shí)進(jìn)行分池和分級(jí)飼養(yǎng)、一般20～30天進(jìn)行一次分池 . 同時(shí)注意飼料的營(yíng)養(yǎng)配比、避免發(fā)生營(yíng)養(yǎng)性脂肪肝病 . 

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