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習(xí)老師(先生)
普通會(huì)員
習(xí)老師 (先生)
盈香居麻 辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)
盈香居小吃培訓(xùn)學(xué),F(xiàn)面向全國各地:河南、河北、山東、山西、陜西、湖南、湖北、浙江、重慶、天津、上海、
內(nèi)蒙、遼寧、吉林、貴州、云南、等。歡迎各地?zé)釔勖朗诚雽W(xué)小吃的朋友來學(xué)校實(shí)地考察學(xué)習(xí)!鄭重承諾:學(xué)習(xí)
期間老師手把手的教學(xué),以實(shí)際操作讓你學(xué)到實(shí)實(shí)在在的技術(shù),隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間不限,學(xué)會(huì)為止,五年內(nèi)免費(fèi)
技術(shù)指導(dǎo)和配方升級(jí)。
起源于重慶,是由川渝地方麻 辣風(fēng)味而來,麻 辣香鍋是土家風(fēng)味,是當(dāng)?shù)氐睦习傩占页W龇ǎ月?nbsp; 、辣、鮮
、香、油、混搭為特點(diǎn)。麻 辣香鍋是麻 辣口味,很受全國食客喜愛。據(jù)說,四川屬于盆地,也屬于平原地區(qū),濕氣
較重喜歡把一大鍋菜一起用各種調(diào)料味料炒起來吃,而每當(dāng)有重要的客人時(shí),便會(huì)在平常吃的大鍋炒菜中加入
肉、海鮮、家禽、甚至野味,所搭配的菜品事先炸過或者過水煮過,可以吸收各種肉類和配菜的鮮味,加入本身的
調(diào)料香味,混合起來以后,成就了“一鍋香”。味道十分美味,很受大眾的喜愛。
培訓(xùn)內(nèi)容:秘制麻 辣香鍋 、紅油香鍋、香辣麻 辣香鍋、鮮香香鍋等
培訓(xùn)課程
1.麻 辣香鍋經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。
2.講解香辛料的作用及分類、選料及加工。
3.各種調(diào)味醬制作。
5.素 菜的選擇,處理方法。
6.主料的腌制及處理方法。
7.高湯、紅油、麻 油、鹵水的的制作及保養(yǎng)
8.培訓(xùn)麻 辣香鍋的制作方法及火候掌握。
9.鹵湯、鮮湯、醬料等材料的制作及保養(yǎng)
10.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營方法與管理理念交流。
培訓(xùn)流程
1、專業(yè)老師理論講解,并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)表演
2、學(xué)生記錄并領(lǐng)會(huì)要點(diǎn)
3、在專業(yè)老師的指導(dǎo)下,進(jìn)行實(shí)際操作
4、獨(dú)立操作,溫習(xí)整個(gè)流程
5、針對(duì)不懂環(huán)節(jié),再次進(jìn)行講解、練習(xí)
6、繼續(xù)練習(xí),直到滿意為止
選擇我們的五大理由:
1、專業(yè)的教師團(tuán)隊(duì),豐富的授課教學(xué)經(jīng)驗(yàn),讓您無后顧之憂
2、地道的風(fēng)味小吃,專業(yè)的制作技巧,保證您學(xué)到真技術(shù)
3、現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一授課,手把手教學(xué),理論與實(shí)踐相結(jié)合,學(xué)習(xí)更省時(shí)
4、核心技術(shù)毫不保留,保證您學(xué)到真本事
5、學(xué)習(xí)期間包吃包住,讓您隨時(shí)與專業(yè)師傅交流
盈香居小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校
習(xí) 老師:18437329119 微信:18738324858
在 線 qq:330830177
學(xué)校地址:河南省新鄉(xiāng)市五一路與振中街口
乘車路線:新鄉(xiāng)市火車站坐39路公交車到農(nóng)業(yè)銀行站下車即到(一元錢)
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
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暫無產(chǎn)品詢價(jià)記錄 |
采購商 | 成交單價(jià)(元) | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
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暫無購買記錄 |
地區(qū):滄州
主營產(chǎn)品:機(jī)床維修,鑄件,工量具地區(qū):汕頭
主營產(chǎn)品:物流公司,貨運(yùn)站,國內(nèi)陸運(yùn)地區(qū):衡水
主營產(chǎn)品:河北變形縫,河南變形縫,山東變形縫地區(qū):武漢
主營產(chǎn)品:武昌公司注冊(cè),武昌注冊(cè)公司,武昌代理記賬