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微波調味品干燥滅菌設備
微波是頻率在300兆赫到300千兆赫的電磁波。被加熱介質物料中的水分子是極性分子、它在快速變化的高頻電磁場作用下、其極性取向將隨著外電場的變化而變化、造成分子的運動和相互磨擦、從而使物料溫度升高。達到快速干燥殺菌的效果。

  微波設備在調味品（雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、海鮮精、海鮮高湯精、海鮮高湯粉、排骨精、排骨高湯精、排骨高湯粉、香辛料、辣椒粉）等的加熱、干燥與殺菌處理。也適用于對脫水蔬菜、海產品香料（海帶、紫菜、魚、蝦）的干燥。調味品的加工工藝：濃縮膏狀物、進料系統(tǒng)、進料能量抑制器、微波干燥器、出料能量抑制器、冷卻系統(tǒng)、出料打碎系統(tǒng)

微波干燥特點：

1、干燥時間短、產品的香味濃厚；

2、干燥溫度低、均勻、產品的色澤亮麗；

3、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收最好、所以含水量高的部分、吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點、利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥；

4、干燥脫水的水氣方向由內到外。所以、微波干燥具有膨化作用、對后續(xù)的粉碎大有幫助；

5、節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用、因而沒有額外的熱能損失、爐內的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱、所以熱效率極高、生產環(huán)境也明顯改善、與遠紅外加熱相比可節(jié)電30％ .

6、易于控制、工藝先進。與常規(guī)方法比較、設備即開即用；沒有熱慣性、操作靈活方便；微波功率可調。在微波加熱、干燥中、無廢水、無廢氣、是一種安全無害的高新技術。提高產品質量、帶來經濟效益！

   設備大小可根據(jù)用戶產品產量來設計制造 .