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培訓課程安  排

 1、拔絲蛋糕的系統(tǒng)講述；

2、拔絲蛋糕原料的選購；

3、拔絲蛋糕食材的預加工；

4、拔絲蛋糕的基本標準；

5、拔絲蛋糕的工藝步驟；

6、拔絲蛋糕的定價原則；

7、所需的工具與設備器具采購途徑和要求；

 8、投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。

培訓時間

不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。

培訓課程安  排

理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

深圳培訓地址：深圳市寶安  區(qū)石巖鎮(zhèn)松白路29414號翡翠公寓3樓

培訓電話:137-150-652-33 (微信同號）    qq：225-9173-296  劉老師