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如何開好一家餐廳？九門寨石鍋魚投資分析

中國有句諺語“三百六十行行業(yè)出狀元”，每一行都可以走向成功，只是所付出的代價不同。餐飲業(yè)做為當(dāng)代經(jīng)濟發(fā)展與消費水平衡量，有著非常好的發(fā)展趨勢，餐飲業(yè)掙魚那也是眾所周知，好何開好一家餐廳呢？

    如何開好一家餐廳？九門寨石鍋魚投資分析

一、時間因素、這里我們可以理解成經(jīng)營季節(jié)，很多人都會有一個這樣的誤區(qū)，認為夏季石鍋魚淡季，認為天氣為炎熱會影響生意。九門寨用事實告訴您，夏季炎熱對九門寨石鍋魚的生意一點影響都沒有，九門寨石鍋魚本是傳承四川麻辣石鍋傳統(tǒng)，辣更是九門寨石鍋魚一大特色。每到夏天，喝著冰鎮(zhèn)啤酒、打著赤膊、圍著火爐吃火鍋是種傳統(tǒng)也是一種享受，這更是中國人對于火鍋忠誠的原因。

二、地理位置：位置的好壞直接影響到生意，九門寨提示廣大商家，對于餐飲選址應(yīng)該盡量選在人流量大的地段，如學(xué)校、車站、鬧市、商場、步行街、美食街等。醒目的招牌，樸實而不失檔次的裝修，即貼近大眾也節(jié)省成本。最后有一個空曠的停車場也是非常重要的哦。