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牛雜，又稱“牛雜碎”，是牛內(nèi)臟的統(tǒng)稱，是發(fā)源于老西關(guān)地區(qū)的一道傳統(tǒng)美食。據(jù)說，上古一位大王在先農(nóng)壇親耕祭祀農(nóng)神時，突然天降大雨，大王看到當?shù)匕傩震囸~，立即下令屠宰親耕的牛，將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百葉、牛腸等放入鍋中。百姓食后醇正鮮美，味道甚好，至此流傳下來。

冠軍牛港式牛雜 味道正宗，新鮮美味的牛雜搭配米線米粉 米飯，再輔以蔬菜產(chǎn)品，以堂食為主，以小吃外賣、外帶為輔。

1、雙業(yè)態(tài)發(fā)展 24小時全天經(jīng)營

實現(xiàn)休閑小吃檔+時尚快餐廳的“雙業(yè)態(tài)”，全程冷鏈配送，解決了創(chuàng)業(yè)者原材料問題，可24小時全天經(jīng)營模式，每一個優(yōu)勢如同一針強心劑 直指快餐經(jīng)營的痛點，讓每一個冠軍牛的創(chuàng)業(yè)者更加安 心。

2、主材豐富 五大系列選擇多

牛的各種的內(nèi)臟，牛肺、牛腸，蹄筋、牛肋肉，牛肚，牛后腿肉，牛心，總共7種主材，搭配多種餐品，五大系列選擇更多。

單品系列 牛雜粉 系列 牛雜面系列 牛雜飯系列 牛雜套餐，菜品多樣 營養(yǎng)健康，特制醬料煮于酥爛，口味豐富 老少皆宜

3.經(jīng)營優(yōu)勢

“冠軍牛牛雜”在這幾年的運營過程，花費了大量的時間、資金、人力來建設、發(fā)展和記錄一套成功的經(jīng)營模式。加盟商中，依賴“冠軍牛港式牛雜”的成功經(jīng)營模式和經(jīng)驗開展，95％的分店處于狀態(tài)。實踐證明，加盟“冠軍牛港式牛雜”，其創(chuàng)業(yè)成功率會超過獨立經(jīng)營的生意，并且加盟商能從“冠軍牛港式牛雜”公司中獲得寶貴的專業(yè)知識，從而縮短掌握經(jīng)營之道的時間。