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武漢味思源創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地

實際操作內(nèi)容

1.雞公煲火鍋店經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。

2.講解香辛料的作用及分類、選料及加工。

3.培訓(xùn)雞公煲秘制醬料、香料、骨湯三大核心配方與制作。

4.培訓(xùn)雞雜、公雞及閹雞等各種主料的處理。

5.培訓(xùn)雞公煲火鍋各種配料的處理。

6.培訓(xùn)清香鍋、麻    辣鍋、醬香鍋底料的配置。

7.培訓(xùn)各種風(fēng)味小料（芝麻    醬、紅油、辣椒油等）制作。

8.培訓(xùn)各式火鍋的制作流程。

9.設(shè)備原料采購?fù)緩脚c要求。

10.投資預(yù)算分析及經(jīng)營模式與管理。

培訓(xùn)時間 隨到隨學(xué)，一般3-5天左右，視個人情況而定，不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。

培訓(xùn)價格 1680元  包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、住宿費、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。

武漢味思源飲食培訓(xùn)基地，所有培訓(xùn)項目均由專業(yè)老師授課，技術(shù)過硬價格優(yōu)惠，很多項目都可以先品嘗或試學(xué)再交費學(xué)習(xí)，簽  訂包教包會培訓(xùn)合同。歡迎各地學(xué)員前來考察。

詳情請瀏覽官方網(wǎng)站：http://