一年一度的“雙11”電商購物節(jié)即將到來,在這場年終大促購物狂歡中,我們可以通過零售巨頭們的玩法感受它們對未來零售的思路。從阿里提出新零售,到京東的第四次零售革命,以及蘇寧的智慧零售,今年的雙11在新科技的帶動(dòng)之下,誕生了新物種——如無人零售；也帶來了新的消費(fèi)場景和新玩法。

    另一方面,隨著上半年“二選一”話題的不斷升溫,我們也看到電商巨頭們的競爭持續(xù)升溫并進(jìn)入白熾化階段,也從以往的單體抗?fàn)幮纬砂⒗锵岛途〇|系之爭,或許就在這個(gè)“雙11”達(dá)到爆發(fā)點(diǎn)。

    基于此,我們特意策劃了四期“雙11”專題,分別圍繞科技——“零售新生態(tài)”；營銷——“引爆流量池”；物流——“沙場秋點(diǎn)兵”和戰(zhàn)報(bào)——“零售大閱兵”四大主題,對今年的消費(fèi)大戰(zhàn)作全方位的報(bào)道。本次推出的是第一期,敬請關(guān)注。

    每經(jīng)記者 張斯 每經(jīng)編輯 曾健輝

    “刷臉進(jìn)店,無人看守,即拿即走”,《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者日前在京東總部實(shí)地體驗(yàn)了將于“雙11”期間開業(yè)的京東X無人超市和京東無人便利店,順利完成了兩次順暢的購物體驗(yàn)。京東內(nèi)部人士告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者,在整個(gè)大業(yè)態(tài)中,無人只是表象,骨子里是背后的數(shù)據(jù),智能和運(yùn)營模式。如果只做表象就沒有競爭力了,所以對京東而言,無人便利的模式從一開始就要落地,助現(xiàn)有門店完成智能化升級。

    據(jù)艾媒咨詢預(yù)測,2017年我國無人零售商店的交易規(guī)模將達(dá)389.4億元,至2022年將達(dá)1.8萬億元。以無人便利架、無人零售店為代表的全新零售模式正在改變著人們對于新零售的原有認(rèn)知。隨著阿里的淘咖啡、計(jì)劃中的無人加油站+便利店；京東的“無界零售”以及蘇寧云商的無人便利店、嗨購市集以及智慧酒店等新物種的推進(jìn)落地,無人零售業(yè)態(tài)將掀起新一輪的較量。

    背后存在多重驅(qū)動(dòng)力

    在進(jìn)店通道“刷臉”,并通過掃描二維碼,綁定用戶信息和支付信息,進(jìn)入無人超市后記者從貨架上拿了一袋面包,并從結(jié)算通道直接走出了店外。沒有收銀臺、收銀員,但結(jié)算在無形中已經(jīng)完成,這就是記者在京東X無人超市的購物體驗(yàn)。

    據(jù)了解,京東無人超市和無人便利店目前處于試營業(yè)階段,并吸引了不少京東總部員工的光顧。工作人員告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者,首次綁定信息后,下次直接進(jìn)店即拿即走就行了。京東的線下無人店產(chǎn)品設(shè)計(jì)迥異于阿里的淘咖啡,如果非要給他對標(biāo)的話,京東的無人超市形態(tài)更像Amazon Go。

    京東的首個(gè)無人便利店從外觀上看和其他無人便利店并沒有太大區(qū)別,在大小約20平方米的空間里,陳列著面向普通大眾的休閑食品、飲料等,共有120個(gè)SKU。通過登陸京東ME app,設(shè)置完成刷臉登陸,臉部認(rèn)證成功后,在刷臉開門時(shí)即自動(dòng)關(guān)聯(lián)京東賬戶。

    記者從嵌有攝像頭的智能貨架上拿起一袋零食,將其放到智能結(jié)算臺上,此時(shí)屏幕上顯示出商品信息和價(jià)格,點(diǎn)擊“支付”后出門�！澳阋部梢酝ㄟ^刷臉識別完成支付,屏幕會(huì)顯示你需要支付的商品,點(diǎn)擊確認(rèn),幾秒后門開了就可以出門。”工作人員向記者描述了另一種無人結(jié)算方式。

    記者獲悉,無人便利店里所有的商品都放在智能貨架上,貨架內(nèi)置智能傳感器,可感知商品的變化,同時(shí)貨架上的智能攝像頭用來確認(rèn)顧客所拿的商品和數(shù)量。當(dāng)用戶在貨架前拿走商品后,觸發(fā)人臉識別攝像頭拍照,后臺同步記錄用戶id和商品id,實(shí)現(xiàn)人貨綁定。

    在物聯(lián)網(wǎng)和智能化加速滲透的情況下,零售業(yè)正在加速變革。互聯(lián)網(wǎng)改變了交易端,但對供應(yīng)端的影響較小,未來物聯(lián)網(wǎng)和智能化對行業(yè)的改變會(huì)更深刻。在此背景下,阿里巴巴、蘇寧等零售巨頭已加快布局物聯(lián)網(wǎng)和智能化領(lǐng)域。

    在業(yè)內(nèi)人士看來,無人零售在今年突然遍地開花并非偶然,其背后存在多重驅(qū)動(dòng)力。一是線上線下融合大勢所趨,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)閉環(huán)和數(shù)據(jù)沉淀,主打高頻、低價(jià)快消品的超市是塊價(jià)值洼地,成為零售創(chuàng)新的試驗(yàn)田；二是不斷上漲的人力成本和高額的房租,使超市盈利成為難題,尤其是地處商業(yè)區(qū)的超市,盈利更是難上加難；三是不斷迭代的物聯(lián)網(wǎng)、人臉識別、移動(dòng)支付技術(shù),為無人超市提供了技術(shù)保障。

    “新零售時(shí)代已經(jīng)到來。”在去年的云棲大會(huì)上,阿里巴巴集團(tuán)董事局主席馬云首次提出“新零售”概念,“純電商時(shí)代很快會(huì)結(jié)束,未來的10年、20年,沒有電子商務(wù)一說,只有新零售一說,也就是線上線下和物流必須結(jié)合在一起�！憋@然,線上增長乏力,線下需要線上數(shù)據(jù)的改造,兩者合作的突破口就在于零售的變革。

    電商巨頭成主要推手

    一年時(shí)間過去了,在今年云棲大會(huì)新零售專場上,阿里巴巴對新零售做了復(fù)盤和展望。在阿里看來,線上線下和物流結(jié)合在一起,才能誕生真正的新零售。企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托,運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段,對商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進(jìn)行升級改造,進(jìn)而重塑零售業(yè)態(tài),并對線上服務(wù)、線下體驗(yàn)以及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合。

    在此背景之下,各種新生商業(yè)體驗(yàn)層出不窮,線上線下全方位滲透。2017年7月阿里巴巴率先將無人咖啡店應(yīng)用落地。8月底,蘇寧在南京總部開出首家無人店“蘇寧體育Biu”。該店?duì)I業(yè)面積為40㎡,主營商品為體育服飾及周邊用品,采用“刷臉支付”并與蘇寧金融app進(jìn)行綁定。由此,業(yè)內(nèi)將2017年稱為“無人零售元年”。

    在獨(dú)立電商評論人萬德乾看來,互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展進(jìn)入熱潮,人們對于未來智能科技的探索更加深刻。在中國,阿里巴巴等公司在云計(jì)算、移動(dòng)支付等金融改造上儲備了不少技術(shù),現(xiàn)在需要把這些技術(shù)運(yùn)用到具體場景和領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)自身金融儲備的變現(xiàn),從而改變整個(gè)商業(yè)路徑。

    不過亦有觀點(diǎn)認(rèn)為,對于無人超市而言,雖然黑科技光環(huán)加持使其更具吸引力,但依然擺脫不了零售業(yè)通行的規(guī)模效應(yīng)。事實(shí)上,在零售升級過程中,降低成本并非需要通過單一的規(guī)模效應(yīng)來實(shí)現(xiàn),對于提供解決方案的電商巨頭而言,其背后目的遠(yuǎn)大于此。

    “以人為中心,以場景為界,本質(zhì)是融合�！被ヂ�(lián)網(wǎng)獨(dú)立分析人士柳華芳對《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示,阿里京東做無人便利店和商店的邏輯是線下線上的融合,是零售變革的前奏,更是用戶體系、支付體系和場景化等全部環(huán)節(jié)的打通。未來,供應(yīng)鏈管理、訂單體系、客戶關(guān)系管理以及分潤體系全部要進(jìn)行重塑。

    “無人是體現(xiàn),數(shù)據(jù)、智能技術(shù)和運(yùn)營能力是方式,無界零售是目標(biāo)�！本〇|內(nèi)部人士對記者表示,把自身的技術(shù)、資源和能力等優(yōu)勢開放賦能給合作伙伴,對京東而言的核心則是從零售企業(yè)向零售基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)商的轉(zhuǎn)型。

    因此,在業(yè)內(nèi)看來,盡管國內(nèi)巨頭推出的無人零售與美國電商巨頭亞馬遜的Amazon Go有異曲同工之處,但他們的核心目的都是提供智能化改造的無人零售解決方案,歸根到底都是通過數(shù)據(jù)的獲取,為電商平臺尋找流量增量的突破口,對線下零售業(yè)態(tài)的賦能和升級改造。

    中國電子商務(wù)研究中心主任曹磊也表達(dá)了同樣的觀點(diǎn),在他看來,線上線下的聯(lián)手促銷目的并不局限于銷量,更多在于收集消費(fèi)數(shù)據(jù),從而讓平臺可以更好地幫助品牌商家對產(chǎn)品進(jìn)行細(xì)化定位,尋找市場需求點(diǎn)進(jìn)行精準(zhǔn)營銷,把握核心目標(biāo)用戶。