生鮮電商競(jìng)爭(zhēng)又迎來(lái)新的入局者,美團(tuán)旗下的生鮮超市小象生鮮日前正式亮相。據(jù)美團(tuán)方面介紹,小象生鮮集生鮮食品、餐飲、電商和即時(shí)配送線上線下一體化。在外界看來(lái),相比在打車等領(lǐng)域的跨界,小象生鮮的亮相似乎更充分意識(shí)到了生鮮零售和自身業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)的緊密性,而美團(tuán)方面則表示,這只是其進(jìn)一步探索生鮮零售行業(yè)的開始。

　　不過,南都記者也注意到,當(dāng)綜合類電商成為流量的集中地與分發(fā)地,部分難以形成流量競(jìng)爭(zhēng)壁壘的生鮮電商已經(jīng)在嘗試轉(zhuǎn)型。

　　優(yōu)勢(shì)：美團(tuán)3.2億用戶流量

　　美團(tuán)方面昨日向南都記者透露,其生鮮零售業(yè)務(wù)開端于去年7月在美團(tuán)總部附近開的掌魚生鮮測(cè)試店。作為美團(tuán)旗下集生鮮食品、餐飲、電商和即時(shí)配送于一體的線上線下一體化生鮮超市,小象生鮮將依托美團(tuán)外賣的配送能力,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)門店周圍三公里范圍內(nèi)的用戶,最快30分鐘收貨。

　　另外,據(jù)小象生鮮相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,截至目前,小象生鮮已與美威、藍(lán)雪、獐子島等超過50家覆蓋活鮮、肉類、蔬菜、蛋類等品牌合作。

　　關(guān)于自身優(yōu)勢(shì),小象生鮮方面認(rèn)為,美團(tuán)具備的即時(shí)配送、精準(zhǔn)流量、大數(shù)據(jù)、研發(fā)技術(shù)等能力為小象生鮮提供了優(yōu)勢(shì)。尤其是在流量方面,美團(tuán)提供的數(shù)據(jù)顯示,2017年,美團(tuán)年度活躍買家數(shù)達(dá)到3.2億。

　　依照美團(tuán)方面透露的未來(lái)發(fā)展布局規(guī)劃,小象生鮮在北京和其他城市的門店已在籌備中。

　　對(duì)于不斷涌現(xiàn)的入局者,電子商務(wù)研究中心主任曹磊表示,首先,生鮮電商零售市場(chǎng)的前景十分誘人。據(jù)相關(guān)資料顯示,2017年生鮮電商市場(chǎng)交易規(guī)模為1418億元,預(yù)計(jì)2020年將超過3100億元,熱度有增無(wú)減。生鮮又是高頻產(chǎn)品,占領(lǐng)消費(fèi)者的餐桌入口就等于擁有了一塊大蛋糕。其次,很多零售企業(yè)根據(jù)自身發(fā)展的中長(zhǎng)期戰(zhàn)略,把生鮮作為一個(gè)布局的重點(diǎn),外賣、移動(dòng)終端、生鮮以及其他包括新零售在內(nèi)的業(yè)態(tài),聯(lián)合起來(lái)之后就形成一個(gè)消費(fèi)的生態(tài)圈。

　　在曹磊看來(lái),小象生鮮是美團(tuán)對(duì)自身大零售布局的完善,也是其線下落地能力的檢驗(yàn)。他還指出,盒馬鮮生是生鮮超市新零售業(yè)態(tài)的探索者和實(shí)踐者,小象生鮮是后來(lái)者,兩者模式差別不大。但美團(tuán)擁有豐富的流量資源與優(yōu)質(zhì)的配送體系,這些都是不錯(cuò)的優(yōu)勢(shì)。不過現(xiàn)在的生鮮零售已經(jīng)不是單一能力的比拼了,更看重零售、資本、門店資源等綜合能力。

　　重壓之下部分公司已在轉(zhuǎn)型

　　根據(jù)易觀披露的2018年最新生鮮電商APPTOP15榜單,生鮮電商領(lǐng)域已有多個(gè)領(lǐng)先者為綜合電商,或擁有綜合類電商、互聯(lián)網(wǎng)巨頭背景。

　　該榜單顯示,多點(diǎn)以728 ．25萬(wàn)活躍用戶規(guī)模依舊占據(jù)榜首,每日優(yōu)鮮以300 ．24萬(wàn)活躍用戶規(guī)模位居第二,京東到家以200.19萬(wàn)活躍用戶位居第三。前兩家依照人民創(chuàng)投、四川天府新區(qū)成都管理委員會(huì)等機(jī)構(gòu)聯(lián)合發(fā)布的榜單,已經(jīng)進(jìn)入中國(guó)獨(dú)角獸企業(yè)價(jià)值榜,且每日優(yōu)鮮還有騰訊的身影,而京東到家則就是京東為布局生鮮等新零售的產(chǎn)物。

　　電商行業(yè)資深分析師卓塞君接受南都記者采訪時(shí)指出,近年來(lái)綜合性電商一直在加碼布局生鮮領(lǐng)域,例如阿里就投了易果生鮮和盒馬鮮生。對(duì)于生鮮零售,線上線下打通將是大勢(shì)所趨。對(duì)于一些沒有流量?jī)?yōu)勢(shì)的生鮮電商而言,轉(zhuǎn)型是顯而易見的。

　　據(jù)悉,作為生鮮電商行業(yè)最早的一批玩家之一,沱沱工社的網(wǎng)頁(yè)服務(wù)已轉(zhuǎn)移至移動(dòng)端。面對(duì)高企的流量成本,沱沱工社正在弱化電商屬性,面向C端消費(fèi)者的零售業(yè)務(wù)也將交由第三方電商運(yùn)作,企業(yè)將把更多資金和精力投入到生產(chǎn)端,強(qiáng)化自營(yíng)商品。

　　而在卓塞君看來(lái),沱沱工社強(qiáng)化自營(yíng)商品,其實(shí)意在做產(chǎn)品上的差異化。