據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心最新監(jiān)測,第38周(9月18日至9月24日),山東豬肉價格回落至25.33元/千克。業(yè)內(nèi)人士認為,10月份生豬價格將開始承壓,可能會出現(xiàn)季節(jié)性下滑。
據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省26個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測,9月18日至9月24日,山東豬肉價格為25.33元/千克,環(huán)比降低0.04%,同比降低17.97%；生豬價格為14.14元/千克,環(huán)比上升0.21%,同比降低18.88%；豬糧比價為7.84：1,環(huán)比上升0.76%,同比降低16.34%。
山東省畜牧獸醫(yī)信息中心分析認為,受玉米價格低位震蕩影響,山東省生豬養(yǎng)殖效益仍較為可觀。目前按100千克出欄體重計算,一頭育肥豬利潤約為150元,自繁自養(yǎng)頭均盈利約為250元。
根據(jù)對2008年至2016年生豬價格數(shù)據(jù)的分析,山東省畜牧獸醫(yī)信息中心高級畜牧師胡智勝預(yù)計,生豬價格變化季節(jié)性規(guī)律較為明顯,其中10月份豬價下跌概率較大。中秋國慶前后是今年內(nèi)的豬價高點,但之后隨著市場供需格局寬松,豬價可能出現(xiàn)季節(jié)性下滑。
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