山東省畜牧獸醫(yī)信息中心發(fā)布的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,10月30日至11月5日,山東豬肉價(jià)格連續(xù)第四周下跌,為24.80元/公斤,同比回落10.89%,環(huán)比回落0.36%。

　　山東豬肉價(jià)格繼續(xù)探底的同時(shí),生豬價(jià)格也出現(xiàn)回落。據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對(duì)全省26個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè),10月30日至11月5日,山東生豬價(jià)格為13.71元／公斤,同比回落15.21%,環(huán)比回落0.44%；豬糧比價(jià)為8.02：1,同比降低16.22%,環(huán)比降低1.02%。

　　山東省畜牧獸醫(yī)信息中心高級(jí)畜牧師胡智勝說,通過對(duì)2008年至2016年生豬價(jià)格數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析可以看出,生豬價(jià)格變化季節(jié)性規(guī)律較為明顯,其中10月至11月豬價(jià)下跌概率較大。

　　專家認(rèn)為,中秋國(guó)慶雙節(jié)之后,豬肉消費(fèi)疲軟,整體需求不振,處于消費(fèi)淡季；而市場(chǎng)生豬供應(yīng)充足,生豬市場(chǎng)供需格局寬松,屠宰企業(yè)收豬整體無難度,具有一定壓價(jià)意向。因此,后市來看,豬價(jià)短期以穩(wěn)中窄幅波動(dòng)為主。