近段時間以來,國際糧食價格暴漲引發(fā)關(guān)注。國人十分關(guān)心,這是否會影響到中國人的“飯碗”？

　　國際糧價暴漲

　　聯(lián)合國糧農(nóng)組織公布的數(shù)據(jù)顯示,2021年2月份,主要谷物國際價格同比大幅度上漲,高粱價格和2020年同期相比上漲82.1%,玉米價格同比上漲45.5%,小麥價格同比上漲19.8%。

　　糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)在2021年2月平均為116.0點,環(huán)比上升2.8點（2.4%）,連續(xù)第九個月上揚,并創(chuàng)下自2014年7月以來的最高水平。

　　多國食品價格也猛漲。

　　韓國農(nóng)產(chǎn)品價格普遍上漲。據(jù)媒體報道,韓國大蔥價格同比猛增3倍多,平均零售價每公斤高達7400韓元,約合人民幣43元,讓一些離不開大蔥的韓國民眾直呼“吃不起”,紛紛選擇在家種植大蔥。

　　阿根廷的食品價格近期漲幅驚人。與去年下半年相比,阿根廷水果的均價增長高達228%,土豆價格上漲了114%,而肉類的平均價格漲了103%,蔬菜類的價格也增長了88%。

　　因貨源不足,日本東京市場上雞蛋平均批發(fā)價已經(jīng)比今年年初漲了五成左右。美國2月幾乎所有肉類零售價較去年同期都出現(xiàn)上漲,其中火腿肉和新鮮雞肉漲幅最大超過了16%。

　　國際糧食價格上漲,中國民眾擔心,這是否會影響國內(nèi)的物價呢？中國人的“飯碗”是不是也會變貴？

　　先來看看目前中國的物價形勢。

　　國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示,2021年1月份全國居民消費價格（CPI）同比下降0.3%,2月份CPI同比下降0.2%,連續(xù)兩個月處于負值。

　　從食品價格來看,1月份,食品煙酒類價格同比上漲1.4%,其中,糧食價格上漲1.6%,影響CPI上漲約0.03個百分點。2月份食品煙酒類價格同比上漲0.3%,其中,糧食價格上漲1.4%,影響CPI上漲約0.02個百分點。

　　據(jù)商務(wù)部監(jiān)測,3月8日至14日,全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場價格比前一周下降0.8%。30種蔬菜平均批發(fā)價格每公斤5.21元,比前一周下降1.3%；肉類價格不同幅度回落,其中豬肉批發(fā)價格每公斤37.67元,下降2%；糧油價格小幅波動,其中大米、面粉批發(fā)價格均下降0.2%,菜籽油、豆油、花生油批發(fā)價格分別上漲0.9%、0.6%和0.3%。

　　輸入型通脹是否影響國內(nèi)“飯碗”？

　　國際糧食價格普遍上漲,許多國家紛紛捂緊自己的“糧袋子”,這是否會傳導到國內(nèi)？

　　國家發(fā)改委價格監(jiān)測中心綜合業(yè)務(wù)處處長劉剛近日對媒體表示,受生產(chǎn)、流通及疫情等多方面因素影響,后期國際糧價走勢存在一定的不確定性。我國糧食安全形勢總體平穩(wěn),國際糧價上漲對國內(nèi)市場的傳導效應相對有限。

　　為什么？

　　因為,中國的小麥、玉米、大米三大主糧自給率非常高,不進口也不會導致國內(nèi)糧食供給短缺,所以,國內(nèi)糧食價格受國際影響較小。

　　數(shù)據(jù)顯示,中國糧食進口主要以大豆、粗糧等飼料糧為主,進口的大米、小麥分別只占國內(nèi)消費總量1%和2%,主要起到品種串換和調(diào)劑作用。全國稻谷、小麥庫存水平大體相當于城鄉(xiāng)居民一年消費量。

　　國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人劉愛華3月15日表示,未來一段時期,從食品價格來看,目前糧食和主要農(nóng)產(chǎn)品供應充足,糧食和主要農(nóng)產(chǎn)品價格有望保持比較穩(wěn)定的態(tài)勢。

　　2021年政府工作報告提出的物價預期目標是3%左右,較2020年預期目標下調(diào)了0.5個百分點�！氨热ツ觐A期目標有所下調(diào),說明政府有信心把CPI控制在相對較低的水平�！眹鴦�(wù)院研究室黨組成員孫國君日前在國新辦吹風會上說。

　　中國的糧食安全有沒有保障？

　　悠悠萬事,吃飯為大。2020年上半年,受到疫情影響,多國限制糧食出口,國內(nèi)一些人跟風“搶米搶油”的場景還歷歷在目。所以,每逢國際糧食市場的風吹草動,人們就關(guān)心,中國的糧食安全有沒有保障？

　　數(shù)據(jù)顯示,中國糧食產(chǎn)量連續(xù)6年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上,14億中國人的人均糧食占有量已經(jīng)超過470公斤,高于國際公認的400公斤糧食安全線。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健在2月22日的發(fā)布會上表示,我國糧食年年豐收,去年達到了13390億斤,創(chuàng)了歷史新高,比上一年增了100多億斤。全社會的庫存目前非常充裕,所以產(chǎn)銷也好,庫存也好�！拔铱梢苑浅Ｘ撠熑蔚馗嬖V大家,中國的糧食安全是完全有保障的,我們有能力端牢自己的飯碗。”

　　不過,也要看到,中國糧食供求一直是一種緊平衡的狀態(tài),再加上外部形勢的不確定性不穩(wěn)定性也明顯增加,所以在糧食安全問題上,一刻也不能掉以輕心。