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中乳協(xié)報(bào)告:國產(chǎn)奶粉質(zhì)量優(yōu)于進(jìn)口奶粉

2013/4/29 10:58:25 來源:萬通商務(wù)網(wǎng)信息中心
[摘要]

萬通商務(wù)網(wǎng)訊:從2008年三鹿奶粉事件發(fā)生以來,對國產(chǎn)奶粉喪失信任的消費(fèi)者紛紛轉(zhuǎn)向進(jìn)口產(chǎn)品或從國外捎購奶粉。國產(chǎn)嬰幼兒乳粉質(zhì)量安全問題到底怎樣?昨天,中國乳制品工業(yè)協(xié)會發(fā)布調(diào)查報(bào)告稱:國產(chǎn)奶粉質(zhì)量優(yōu)于進(jìn)口奶粉,同時(shí)在價(jià)格上,進(jìn)口品牌高于國產(chǎn)國內(nèi)品牌近一倍。

  國產(chǎn)奶粉質(zhì)量優(yōu)于進(jìn)口奶粉

  為了對比國產(chǎn)和進(jìn)口奶粉在質(zhì)量上究竟有何差別,中國乳制品協(xié)會近日委托第三方檢測機(jī)構(gòu),在北京及周邊的省會城市的市場隨機(jī)抽樣,共抽檢25個(gè)品牌的1段嬰兒配方乳粉樣品。其中,國內(nèi)生產(chǎn)的國內(nèi)品牌13個(gè),國內(nèi)生產(chǎn)的國外品牌3個(gè),原裝進(jìn)口產(chǎn)品9個(gè),檢驗(yàn)指標(biāo)包括主要營養(yǎng)指標(biāo)、微生物指標(biāo)、礦物質(zhì)指標(biāo),污染物限量超標(biāo)、真菌毒素限量超標(biāo)等共20項(xiàng)。

  檢測結(jié)果表明,16個(gè)國產(chǎn)品牌(包括國內(nèi)生產(chǎn)的國內(nèi)與國外品牌)全部符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求,而且實(shí)際檢測數(shù)值都非常好。9個(gè)原裝進(jìn)口產(chǎn)品中,有三個(gè)不合格,其中一個(gè)產(chǎn)品甚至有兩項(xiàng)指標(biāo)不合格,分別是乳糖占碳水化合物比例和鈣磷比;另兩個(gè)產(chǎn)品均為鈣磷比不合格。

  中國乳制品工業(yè)協(xié)會表示,此次質(zhì)量調(diào)查顯示,國產(chǎn)產(chǎn)品無論是國內(nèi)品牌還是國外品牌質(zhì)量均好于進(jìn)口產(chǎn)品。而且從價(jià)格上看,進(jìn)口品牌價(jià)格高于國產(chǎn)國內(nèi)品牌近一倍。

  對于不合格產(chǎn)品品牌的名稱,中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡表示,肯定是知名品牌,但協(xié)會不是執(zhí)法部門,因此不適宜對外公布企業(yè)名單。宋昆岡還表示,三個(gè)樣品不合格的項(xiàng)目都是營養(yǎng)指標(biāo),而非安全指標(biāo)。但是判斷產(chǎn)品是否合格,只要有一個(gè)項(xiàng)目不達(dá)標(biāo)即為不合格。

  中國乳業(yè)四年清整成效顯著

  中乳協(xié)表示,四年多來,中國乳業(yè)經(jīng)過清理整頓,完善法規(guī)標(biāo)準(zhǔn),提升管理水平,加快奶源基地建設(shè),加大產(chǎn)品監(jiān)督抽查力度,已經(jīng)發(fā)生了較大變化。

  政府和企業(yè)加強(qiáng)了對原料基地的整頓和改革。對奶站進(jìn)行全面整頓,實(shí)施許可證管理制度,關(guān)閉不符合要求的奶站;運(yùn)奶車輛實(shí)施準(zhǔn)運(yùn)證制度;原料乳進(jìn)廠批批檢驗(yàn),一些大型乳制品企業(yè)自有奶源比例達(dá)到40%甚至超過60%。所有進(jìn)口乳清粉不僅要經(jīng)過入關(guān)檢驗(yàn),企業(yè)還要批批檢驗(yàn)。

  國產(chǎn)嬰兒奶粉合格率99.23%

  協(xié)會昨天還強(qiáng)調(diào)稱,我國目前執(zhí)行的是嬰幼乳粉的第四代標(biāo)準(zhǔn),在技術(shù)上是先進(jìn)的,是世界上最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)之一。協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)許多指標(biāo)等同采用國際食品法典委員會codex標(biāo)準(zhǔn),有些指標(biāo)則是codex沒有的,例如乳清蛋白要占蛋白總量的60%,提出了氨基酸模式,乳糖要占碳水化合物的90%等。

  凡在國內(nèi)生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉,無論國內(nèi)外品牌都要執(zhí)行這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)入中國市場的外國產(chǎn)品同樣要符合這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)會表示,2011、2012年,國家質(zhì)檢總局共抽檢國產(chǎn)乳制品樣品128240個(gè),產(chǎn)品合格率99.74%,其中嬰幼兒乳粉樣品12082個(gè),產(chǎn)品合格率99.23%。從實(shí)測數(shù)據(jù)看,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定向好。

  工信部消費(fèi)品工業(yè)司司長王黎明昨天表示,工信部將配合有關(guān)部門建立乳制品行業(yè)黑名單制度。

來源:京華時(shí)報(bào)

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