

今年以來,價(jià)格一度只漲不跌的


一位接受采訪的業(yè)內(nèi)專家表示,進(jìn)口大豆、菜籽90%以上都屬于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,食用油市場(chǎng)越來越多地被轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品所占據(jù)。一方面是降價(jià)利好,另一方面則是轉(zhuǎn)基因恐慌心態(tài),中國(guó)消費(fèi)者正面臨兩難選擇。
食用油價(jià)格連降
今年5月,食用油價(jià)格已經(jīng)有過一輪下調(diào)。5月1日,益海嘉里集團(tuán)公開表示,旗下的金龍魚調(diào)和油和大豆油(7144,-22.00,-0.31%)下調(diào)價(jià)格,降幅分別為8%和15%。10月,食用油又掀起了第二輪降價(jià)潮。益海嘉里集團(tuán)表示,金龍魚菜籽油在10月中旬下調(diào)價(jià)格,降幅在10%-15%。
與之相對(duì)比的是,去年食用油價(jià)格連續(xù)上調(diào),中糧和益海嘉里等企業(yè)還曾經(jīng)因此被發(fā)改委兩次


段連偉表示,超市里賣的油被業(yè)內(nèi)稱之為小包裝油,其價(jià)格受上游散裝油影響很大,此番降價(jià)就是因?yàn)樯⒀b油價(jià)格下調(diào)。最典型的是菜籽油,今年以來,散裝菜籽油已從去年11月初的11000元/噸,降至目前的9200元/噸,跌幅超過16%。
往年,菜籽油價(jià)格的周期性明顯,中秋、國(guó)慶之前會(huì)有一輪上調(diào),隨后下跌,直到春節(jié)之前再次上漲。而今年,從年初1月份開始價(jià)格就一直下跌,直到目前還沒有反彈的跡象。
在國(guó)內(nèi),菜籽油消費(fèi)量在所有油種中排名第三,僅次于大豆油和棕櫚油(6206,-22.00,-0.35%),占比大約18%。此外,它還是調(diào)和油的主要原料之一。根據(jù)中儲(chǔ)糧金鼎小包裝食用調(diào)和油公布的配料比例,菜籽油占比達(dá)到41.40%。段連偉表示,菜籽油大幅降價(jià),對(duì)其他油種也會(huì)起到一定的下拉作用。
事實(shí)上,據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè),目前多數(shù)食用油價(jià)格已低于去年同期。
起因收儲(chǔ)
東方艾格油脂行業(yè)分析師常桂先向本報(bào)記者表示,菜籽油降價(jià),主要原因是菜籽的進(jìn)口量大增,同時(shí)也與前段時(shí)間傳出的轉(zhuǎn)基因菜油流入國(guó)儲(chǔ)庫的負(fù)面消息打壓有關(guān)。
中國(guó)海關(guān)總署發(fā)布的報(bào)告顯示,2013年前9個(gè)月,中國(guó)油菜籽進(jìn)口量為250萬噸,高于上年同期的200萬噸。另據(jù)國(guó)家糧油信息中心發(fā)布的監(jiān)測(cè)顯示,四季度進(jìn)口菜籽到港量將超過135萬噸。業(yè)內(nèi)分析師據(jù)此分析,今年的菜籽進(jìn)口量將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過去年。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,去年全年,油菜籽進(jìn)口量也只有292.96 萬噸,今年前9個(gè)月的數(shù)字已經(jīng)逼近去年全年的總和。
對(duì)于進(jìn)口量大增的原因,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為主要是內(nèi)外價(jià)差所致。段連偉說,湖北是國(guó)產(chǎn)菜籽油的主要產(chǎn)區(qū)之一,其國(guó)產(chǎn)4級(jí)菜籽油價(jià)格目前為9200元/噸,而華南地區(qū)進(jìn)口菜籽壓榨的菜油報(bào)價(jià)只有8600元/噸,一噸的價(jià)差就能達(dá)到600元。
一些業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,這種價(jià)差歸根結(jié)底都是糧食托市收購(gòu)政策造成的。2008年,油菜籽國(guó)家臨時(shí)收儲(chǔ)開始執(zhí)行,價(jià)格為2.2元/斤。由于高出市場(chǎng)價(jià)格太多,企業(yè)難以消化,2009年下調(diào)至1.85元/斤。隨后又連年上漲,到2013年已是2.55元/斤,合5100元/噸。
收儲(chǔ)價(jià)格的逐年上漲,抬高了國(guó)產(chǎn)菜籽的企業(yè)收購(gòu)成本,而進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因菜籽不僅便宜,出油率也比國(guó)產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因菜籽高6%-9%,壓榨企業(yè)自然會(huì)選擇進(jìn)口菜籽作為原料了。
段連偉表示,糧食托市收購(gòu)政策也影響到了市場(chǎng)預(yù)期。坊間傳聞,今年收儲(chǔ)后國(guó)儲(chǔ)菜籽油將高達(dá)500萬-600萬噸。這是一個(gè)相當(dāng)龐大的數(shù)量,市場(chǎng)不擔(dān)心缺貨,價(jià)格自然不會(huì)走高了。
此外,收儲(chǔ)政策的調(diào)整也影響到了市場(chǎng)供給。由于往年托市收購(gòu)中有企業(yè)用轉(zhuǎn)基因菜籽油冒充托市收購(gòu)菜油,2013年,國(guó)家規(guī)定,受委托的托市收購(gòu)企業(yè)如果用菜油抵充國(guó)家收儲(chǔ)指標(biāo),在向中儲(chǔ)糧交菜油的同時(shí)也必須上交菜粕(2405,7.00,0.29%)。這使得部分轉(zhuǎn)基因菜油被擋在收儲(chǔ)大門外,最終流入市場(chǎng),增加了供給。
轉(zhuǎn)基因進(jìn)口大增
海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2013年前9個(gè)月250萬噸的油菜籽進(jìn)口量,大部分來自加拿大,數(shù)量為180萬噸。段連偉表示,加拿大油菜籽


常桂先也告訴本報(bào)記者,目前國(guó)內(nèi)的食用油品種中,大豆油中轉(zhuǎn)基因豆油已經(jīng)占比90%以上,菜籽油中轉(zhuǎn)基因菜油也占據(jù)了近50%的份額,并且比例還在不斷上升。
上周,有媒體報(bào)道,從中國(guó)開始托市收購(gòu)菜籽油的5年間,中國(guó)的年進(jìn)口菜籽油量從29萬噸上漲到159萬噸,這些菜籽油絕大多數(shù)是來自加拿大的轉(zhuǎn)基因菜籽油,5年間轉(zhuǎn)基因菜籽油的進(jìn)口量增加了4倍。
一方面,這些轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的涌入起到了平抑油價(jià)的作用。有專家分析,在完全禁止大豆進(jìn)口的極端情況下,國(guó)內(nèi)原料價(jià)格將上漲120%,食用油脂價(jià)格上漲 85%;糧食價(jià)格將上漲10%-20%,畜產(chǎn)品價(jià)格上漲20%-30%。更加嚴(yán)重的是,如果完全禁止大豆進(jìn)口,有可能形成惡性通貨膨脹,由此產(chǎn)生的價(jià)格上漲甚至可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出經(jīng)濟(jì)模型的測(cè)算。
另一方面,由于對(duì)轉(zhuǎn)基因的安全性一直存在爭(zhēng)議,如此大量的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品進(jìn)口,也讓很多消費(fèi)者心存顧慮。農(nóng)業(yè)問題專家臧云鵬向本報(bào)記者表示,雖然現(xiàn)在很多人事實(shí)上已經(jīng)不得不吃轉(zhuǎn)基因大豆油或菜籽油,但從心里上,其實(shí)還是希望吃到非轉(zhuǎn)基因的食品。
至于如何看待這一矛盾,在常桂先看來,其實(shí)完全可以跳出技術(shù)爭(zhēng)議。他認(rèn)為,即使只就國(guó)家糧食安全問題來講,大豆和菜籽進(jìn)口量的大增也值得警惕。如果純粹依賴進(jìn)口,等到價(jià)格上漲時(shí),中國(guó)將只能被動(dòng)埋單。事實(shí)上,國(guó)外大豆和菜籽的產(chǎn)量會(huì)受天氣因素影響,每年都有波動(dòng)。
段連偉表示,接下來短期內(nèi)菜油價(jià)格仍不容樂觀,12月可能會(huì)受春節(jié)因素影響有一波小的反彈,但力度不會(huì)太大。要到明年2-3月份,加拿大菜籽青黃不接的時(shí)候,供需變化,價(jià)格才可能有大的變動(dòng)。
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