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專家 市面九成調(diào)和油都摻有轉(zhuǎn)基因油

2014/12/20 15:44:53 來(lái)源:信息時(shí)報(bào)
[摘要]
   近日,東莞市質(zhì)監(jiān)局聯(lián)合大嶺山鎮(zhèn)政府,對(duì)大嶺山信立農(nóng)批市場(chǎng)進(jìn)行了執(zhí)法檢查。質(zhì)監(jiān)人員隨機(jī)抽查了3家糧油店10來(lái)桶油,均未發(fā)現(xiàn)缺斤少兩。

    據(jù)介紹,5公升桶裝油,空桶重約140克。一桶油稱重,其重量需超過(guò)4.7公斤才算達(dá)標(biāo)。執(zhí)法人員只要把成品油往標(biāo)準(zhǔn)電子秤上一放,便可讀出重量,再通過(guò)重量來(lái)衡量桶裝油重量是否達(dá)標(biāo)。執(zhí)法人員告訴記者,盡管現(xiàn)在缺斤少兩的現(xiàn)象減少了很多,但市民買油時(shí)最好買大品牌的。

    對(duì)于轉(zhuǎn)基因大豆油能否在市場(chǎng)流通的問(wèn)題,東莞市計(jì)量院李工程師表示,轉(zhuǎn)基因油安不安全,目前還沒(méi)有定論,國(guó)家也沒(méi)命令禁止銷售,但需在說(shuō)明上注明才可以流通,市民可以根據(jù)自己的意愿選擇油品。如果擔(dān)心轉(zhuǎn)基因大豆油對(duì)健康無(wú)益,最好不要挑選調(diào)和油。據(jù)了解,轉(zhuǎn)基因大豆油因價(jià)格相對(duì)便宜,目前已被大量摻入其他油中。

    “目前市場(chǎng)上的調(diào)和油超過(guò)九成都摻有轉(zhuǎn)基因大豆油。”李工程師說(shuō),而所謂的調(diào)和花生油,花生油也只不過(guò)占5%~10%。

    在檢查中,質(zhì)監(jiān)局還對(duì)東城某酒店的電子秤進(jìn)行了抽查!跋肟瓷碳业某訙(zhǔn)不準(zhǔn),其實(shí)可以拿稱過(guò)重的鑰匙或手機(jī)往上面放一放,就能知道了!辟|(zhì)監(jiān)局工作人員說(shuō),買東西時(shí),市民也應(yīng)該看清秤上的重量和單價(jià)。尤其是買海鮮或活禽等需要現(xiàn)殺時(shí),不少市民常會(huì)被坑。“最好事先不要說(shuō)需要加工,在看好重量算好價(jià)格后,再說(shuō)加工,賣家就不敢坑人了”。
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