今年5月-7月,根據(jù)國(guó)家總局工作部署和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排,山東省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢瓶(桶)裝飲用水282批次,其中不合格產(chǎn)品94批次。18日,省食藥監(jiān)局公布了不合格產(chǎn)品和所涉及的企業(yè)。其中,濰坊抽檢共14批次產(chǎn)品,有6批次產(chǎn)品不合格。
根據(jù)公報(bào)顯示,本次抽檢的瓶(桶)裝飲用水主要包括飲用純凈水、天然礦泉水、其他瓶(桶)裝飲用水等。
在本次抽檢中,濰坊共有14家飲用水企業(yè)被選中,其中,濰坊青園飲用水廠和青州市神邦飲品有限公司生產(chǎn)的桶裝飲用水,壽光市潤(rùn)源純凈水廠生產(chǎn)的氧生源飲用純凈水,濰坊圣潔飲用水有限公司生產(chǎn)的圣潔山泉飲用純凈水,濰坊隆盛水業(yè)有限公司生產(chǎn)的天池桶裝飲用水,濰坊海運(yùn)飲用水有限公司生產(chǎn)的濰州泉純凈水所抽檢批次不合格。
公報(bào)中還顯示,菌落總數(shù)超標(biāo)是這6批次產(chǎn)品不合格的共同原因,其中濰坊青園飲用水廠和濰坊隆盛水業(yè)有限公司被抽檢產(chǎn)品還存在電導(dǎo)率不合格。據(jù)了解,水的電導(dǎo)率與水中離子含量相關(guān)。一般而言,電導(dǎo)率越小,水中所含離子就越少。不同類型的桶裝水,由于水質(zhì)來(lái)源和加工工藝不同,其產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)電導(dǎo)率的要求也不盡相同。該項(xiàng)目不合格,風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為一般風(fēng)險(xiǎn)。
菌落總數(shù)超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為低風(fēng)險(xiǎn)。菌落總數(shù)屬于衛(wèi)生指示菌,一般情況下不會(huì)影響公眾健康,而過(guò)度控制衛(wèi)生指示菌和殺菌可能導(dǎo)致飲用水中溴酸鹽含量升高,構(gòu)成健康風(fēng)險(xiǎn);2015年5月24日實(shí)施的GB19298-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》已刪除了菌落總數(shù)這個(gè)指標(biāo)。但抽檢產(chǎn)品的生產(chǎn)日期都在標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施之前,所以仍按照之前的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,已采取責(zé)令企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施。省食藥監(jiān)局要求不合格食品生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門對(duì)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的企業(yè)進(jìn)行立案調(diào)查,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。
此外,特別提示消費(fèi)者,在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所涉不合格產(chǎn)品時(shí),請(qǐng)撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
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