養(yǎng)殖動(dòng)物混養(yǎng)可以提高養(yǎng)殖效益,那么水產(chǎn)中蝦和鱉能混養(yǎng)嗎？南美白對(duì)蝦和中華鱉混養(yǎng)有什么技術(shù)要點(diǎn)？

　　蝦和鱉能混養(yǎng)嗎？

　　蝦和鱉是可以混養(yǎng)的。在養(yǎng)蝦池混養(yǎng)中華鱉是一種高效養(yǎng)殖新技術(shù),具有增產(chǎn)增效的益處。兩者混養(yǎng)可以大幅減少蝦的發(fā)病率,鱉可以捕食病蝦,阻斷傳播途徑,減少健康蝦感染幾率,大幅提高池塘養(yǎng)殖效益。

　　一、蝦鱉混養(yǎng)前的準(zhǔn)備

　　1、池塘要求

　　面積以10畝-15畝為宜,水深1.5米-2.5米,坡比1:2.5-3。配備獨(dú)立的進(jìn)、排水設(shè)施。池塘應(yīng)配備增氧設(shè)備,每畝面積配套增氧機(jī)的功率為0.75千瓦-1.5千瓦,建議增配盤式底增氧設(shè)施,配置功率為0.1千瓦-0.15千瓦。

　　2、清塘消毒

　　池塘清淤修整完畢后,進(jìn)行暴曬。在放苗前20天-30天,一般用生石灰進(jìn)行全池潑灑消毒,用量200-250千克/畝；或用漂白粉消毒,用量15-20毫克/升,以清除池塘內(nèi)的敵害生物、致病生物及攜帶病原的中間宿主。

　　3、培育基礎(chǔ)餌料

　　放苗前一星期,用80目尼龍篩絹網(wǎng)過濾進(jìn)水80cm-100cm,施肥培肥水質(zhì),使水體透明度在30cm-40cm之間,水色呈茶褐色或黃綠色。

　　施肥方法：一般使用尿素、過磷酸鈣等化肥或復(fù)合肥和發(fā)酵雞糞等有機(jī)肥。新塘施有機(jī)肥并結(jié)合使用無(wú)機(jī)肥,老塘可施無(wú)機(jī)肥。有機(jī)肥應(yīng)經(jīng)過堆放發(fā)酵后使用,用量為100-200毫克/升,氮磷無(wú)機(jī)肥比例（5-10）∶1,首次氮肥用量為2-4毫克/升,以后2天-3天再施一次,用量減半,并逐漸添加水。

　　施肥原則：平衡施肥,提倡施用有機(jī)肥；控制施肥總量,水中硝酸鹽含量控制在40毫克/升以下,透明度30cm-40cm；有機(jī)肥須經(jīng)熟化、無(wú)害化處理；未經(jīng)國(guó)家或省級(jí)農(nóng)業(yè)部門登記的化學(xué)或生物肥料不得使用。

　　二、蝦鱉混養(yǎng)模式

　　南美白對(duì)蝦與鱉類混養(yǎng)主要有三種模式：

　　1：鱉主蝦輔型。中華鱉的放養(yǎng)密度一般在每畝400只-800只,對(duì)蝦苗3-5萬(wàn)尾/畝；每畝可收獲白對(duì)蝦100千克左右；中華鱉成活率80%以上。

　　2：蝦鱉并重型。中華鱉的放養(yǎng)密度一般在100-300只/畝,白對(duì)蝦苗4-7萬(wàn)尾/畝；每畝可收捕白對(duì)蝦200千克-400千克；中華鱉成活率85%以上。

　　3：蝦主鱉輔型。中華鱉的放養(yǎng)密度一般在50-100只/畝,放對(duì)蝦苗6-7萬(wàn)尾/畝,并可搭養(yǎng)30尾-50尾鰱、鳙魚或10尾-20尾鮰魚、鯰魚或50尾-100尾黃顙魚等。經(jīng)試驗(yàn),該模式白對(duì)蝦單產(chǎn)高的可達(dá)500千克/畝,但不穩(wěn)定,中華鱉成活率超過90%。

　　三、蝦鱉苗種放養(yǎng)

　　1、蝦苗放養(yǎng)

　　①蝦苗選擇：選擇活力強(qiáng)、體質(zhì)壯、不帶病,胃部和腸道飽滿的健康蝦苗為佳。同時(shí)要求將蝦苗淡化到3以下規(guī)格為1cm左右。

　�、谠嚸纾合葘�養(yǎng)殖池水放入試苗盆中,再將選定的淡化苗放入其中,經(jīng)過12小時(shí)以上的觀察,若未出現(xiàn)死苗現(xiàn)象則可放苗；若出現(xiàn)死苗現(xiàn)象則應(yīng)查找原因。

　�、鄯硼B(yǎng)時(shí)間：一般為5月上旬-6月上旬。水溫在18℃以上的晴天上午或是傍晚進(jìn)行。

　　④放養(yǎng)密度：宜根據(jù)主養(yǎng)品種確定放養(yǎng)密度。一般蝦農(nóng)多以白對(duì)蝦養(yǎng)殖為主,每畝放養(yǎng)蝦苗5萬(wàn)尾-7萬(wàn)尾。在池塘的上風(fēng)口,將苗袋放入池塘中,待苗袋中的水與池水水溫基本一致后,再將蝦苗緩緩放入池塘中。放養(yǎng)時(shí)溫差不宜超過2℃。

　　2、鱉種放養(yǎng)

　�、俜硼B(yǎng)規(guī)格：宜放養(yǎng)中華鱉日本品系品種,規(guī)格一般要求在250克以上。還可搭養(yǎng)少量吃食性魚類和濾食性魚類,規(guī)格一般要求在50克以上。

　　②放養(yǎng)時(shí)間：混養(yǎng)的中華鱉一般在6月上旬開始進(jìn)行,吃食性魚類放養(yǎng)應(yīng)在南美白對(duì)蝦長(zhǎng)到3cm以上時(shí)或者蝦苗放養(yǎng)時(shí)間超過30天后,再行放養(yǎng)；濾食性魚類的放養(yǎng)時(shí)間沒有嚴(yán)格要求。

　　四、蝦鱉的飼養(yǎng)管理

　　1、科學(xué)投餌

　　根據(jù)養(yǎng)殖模式不同,餌料投喂需視具體情況進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整：

　　①鱉主蝦輔模式：管理以養(yǎng)甲魚為主體。；蝦苗下塘后,選用0號(hào)料投喂,每天分早、中、晚投餌。在幼蝦期投喂幼蝦配合飼料。中華鱉在放養(yǎng)后第二天即可投喂配合飼料,同時(shí)停止投喂蝦料。生長(zhǎng)旺期每天投喂二次,平時(shí)投飼一次。日投餌量控制在存池鱉重量的4%-8%,投飼量根據(jù)天氣、水質(zhì)、中華鱉的生長(zhǎng)等情況靈活掌握。

　　②蝦鱉并重模式：管理以甲魚、對(duì)蝦兩者并重兼顧。蝦苗下塘后,前期投喂同上。中期改用南美白對(duì)蝦2號(hào)料,后期投喂南美白對(duì)蝦2號(hào)料和3號(hào)料,確保蝦類整個(gè)生長(zhǎng)周期中對(duì)營(yíng)養(yǎng)的不同需求,每日早、中、晚投餌三次,晚上投喂量占全天投喂量的60%-70%,同時(shí)根據(jù)天氣、水質(zhì)、蝦的生長(zhǎng)蛻殼等情況適時(shí)調(diào)整。中華鱉在放養(yǎng)后第二天即可投喂配合飼料,每天投喂兩次,先投鱉飼料,一小時(shí)后再投喂蝦飼料,讓鱉盡量在較為安靜環(huán)境下攝食。

　�、畚r主鱉輔模式：南美白對(duì)蝦投喂與第二種養(yǎng)殖模式一樣,中華鱉在放養(yǎng)后第二天即可投喂配合飼料,每天投喂兩次,半個(gè)月后逐步減少,一個(gè)月后完全停止投喂鱉配合飼料,到對(duì)蝦起捕后改投喂新鮮小雜魚、動(dòng)物內(nèi)臟等,投喂量以2小時(shí)-3小時(shí)吃完為宜。

　　2、水質(zhì)管理

　　定期換水：養(yǎng)成前期,每日添加水3cm-5cm,直到水位達(dá)1米以上,保持水位。養(yǎng)成中后期,蝦池每隔10天-15天加換新水,每次換水1/5-1/4,抽取底層水。6月-8月份,每10天換水一次,每次換水量不超過20%。換水時(shí),保持水位相對(duì)穩(wěn)定,同時(shí)使池水水質(zhì)符合養(yǎng)殖要求。一般要求pH值在7-9,溶解氧在4毫克/升以上,氨氮0.5毫克/升以下,亞硝基氮0.02毫克/升以下。肉眼觀察水體透明度在30cm-40cm,水色黃祿色或黃褐色,呈鮮活嫩爽感覺。

　　化學(xué)調(diào)節(jié)：每隔半月,全池潑灑生石灰15毫克/升,調(diào)節(jié)池水pH、增加蛻殼所需鈣質(zhì),與漂白粉1-1.5毫克/升或二氧化氯0.3-0.4毫克/升交替使用,以消毒水體。同時(shí),根據(jù)水質(zhì)情況不定期使用沸石粉等底質(zhì)改良劑。

　　生物調(diào)節(jié)：根據(jù)池塘水質(zhì)和養(yǎng)殖對(duì)象生長(zhǎng)情況,不定期潑灑光合細(xì)菌、有效微生物（EM）等有益微生物制劑改善水質(zhì),用法及用量參照使用說(shuō)明。

　　五、捕撈上市

　　第一種模式到十月中下旬,中華鱉活動(dòng)能力減弱后用地籠起捕。

　　第二種模式到九月開始陸續(xù)的起捕,即用拉網(wǎng)或地籠起捕蝦類,陸續(xù)捕到的甲魚需轉(zhuǎn)到另塘作專池暫養(yǎng),或可一直持續(xù)到春節(jié)前后甚至跨過年度捕捉等。

　　第三種模式是根據(jù)白對(duì)蝦生長(zhǎng)情況及時(shí)收捕,一般用拖網(wǎng),最后干塘徒手捕撈完畢,大都能達(dá)上市的大規(guī)格商品。

　　六、蝦鱉混養(yǎng)注意事項(xiàng)

　　1、忌防缺氧浮頭：混養(yǎng)塘一經(jīng)浮頭,盡管未導(dǎo)致南美白對(duì)蝦死傷,可致使中華鱉貪吃對(duì)蝦量大增,其損失會(huì)超過“專養(yǎng)塘”；

　　2.、然變壞或是蝦出現(xiàn)不正�，F(xiàn)象時(shí),要盡快提早捕蝦；

　　3、采用地籠捕蝦時(shí),應(yīng)將地籠入口處用直徑為6毫米的鋼筋做成8cm-10cm箍與地籠網(wǎng)聯(lián)接進(jìn)行阻隔,或者在地籠入口處用網(wǎng)目為6cm-8cm聚乙網(wǎng)阻隔,防止鱉爬入地籠。用牽網(wǎng)捕蝦時(shí),則可先用網(wǎng)目>5cm的牽網(wǎng)捕鱉,再用牽網(wǎng)捕蝦；

　　4、在水溫下降至16℃以前,應(yīng)將蝦全部捕撈完畢。