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陶瓷瓶雙溝大曲老酒
【產(chǎn)品名稱】:1998年雙溝大曲 濃香型白酒
【產(chǎn)品規(guī)格】:500ml整箱6瓶
【產(chǎn)品配料】:水、高粱、大米、糯米、小麥 、玉米
【酒精濃度】:52%vol
【產(chǎn)品類型】:濃香型白酒
【貯藏方法】:常溫
【生產(chǎn)日期】:1998年
【生產(chǎn)廠家】:江蘇雙溝大曲酒廠
雙溝大曲是以優(yōu)質(zhì)高梁為主要原料、用特制高溫大曲為糖化發(fā)酵劑 . 采取傳統(tǒng)的混蒸工藝、經(jīng)老窖適溫長期緩慢發(fā)酵、分甑蒸餾、分段截酒、分等入庫、分級貯存、精心勾兌而成 . 窖香濃郁、綿甜甘冽、香味諧調(diào)、尾凈余長 . 清朝晚期、泗洪雙溝鎮(zhèn)釀制的雙溝大曲白酒曾參加南洋名酒賽、被評為第 一 名、并榮獲金質(zhì)獎章 . 1952年、1964年和1976年舉行的第 一 、二、三屆全國名酒評選會上、雙溝大曲被評為國家名酒、并榮獲國家優(yōu)質(zhì)食品金質(zhì)獎、同年、在輕工業(yè)部酒類質(zhì)量大賽中、它又獲金杯獎 .
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