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現(xiàn)今，在全國大大小小的城市都有很多家“土家醬香餅”的門面招牌。走在街頭，時不時都會看到有人手中拿著土家醬香餅包裝的顧客。顧客為了品嘗醬香餅的美味，經(jīng)常是排著長隊(duì)等候購買，土家醬香餅的銷售十分火熱！甚至被很多地方譽(yù)為“排著長隊(duì)的美食”

土家醬香餅的銷售：

  土家醬香餅做好后，根據(jù)顧客的需要，用刀切成扇形小塊，論秤賣斤，一般一斤五元左右，利潤50％以上，銷售時使用鍍膜牛皮紙袋包裝，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，干凈衛(wèi)生，顧客可以拿著吃，走著吃，很適合現(xiàn)代人生活的快節(jié)奏。

   土家醬香餅投資小，回報快，需求量大，市場廣闊，已成為眾多小吃創(chuàng)業(yè)者的首選項(xiàng)目。

效益分析：

   由我公司技術(shù)老師實(shí)際操作，50斤面粉  ，做出46張餅，可按市場價6元/斤銷售，每張餅2斤，12元/張，可銷售552元，減去用料成本（50斤面粉  75元+色拉油8斤50元+芝麻    200克3.6元+香蔥2斤7元+醬料2斤8元+用電15度10.5元+包裝袋75個6元，總計160.1元），平均每張餅成本為3.5元，合計利潤390元左右，一天銷售100張餅是很輕松的。