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李經(jīng)理(女士)
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李經(jīng)理 (女士)
辣椒油樹脂(原辣椒精)—
產(chǎn)品詳細:
辣椒精是采用科學方法從天然原料辣椒中提取,經(jīng)分離精制而成的一種天然的具有辣味的調(diào)味品。其有效成分為辣椒素、蛋白質(zhì)、氨基酸和糖類,此外還含有少量辣椒紅色素。
種類及性狀:油溶辣椒精外觀為深棕色粘稠液體;水溶辣椒精外觀為呈紅色液體
特 點:味覺純正,極其辛辣。
使用范圍: 辣味食品,辣味調(diào)味品,方便面調(diào)味料,醬菜,榨菜等調(diào)味料。
質(zhì)量指標:
辣素含量(辣度) |
1%-10% 可調(diào) |
砷 (as ) |
≤3mg/kg |
鉛 ( pb ) |
≤2mg/kg |
乙烷殘留量 |
≤25mg/kg |
使用方法:1kg4%的辣椒精辣度相當于80——120 kg干辣椒。調(diào)料廠在生產(chǎn)調(diào)料時可與其它液體調(diào)味料添加劑混和,然后逐步擴大比例,使其在調(diào)味料中分布均勻即可 ;蛑苯犹砑踊旌鲜褂,建議根據(jù)需要適量添加。
辣椒精最大使用量:熟肉制品0.01-0.03% ;調(diào)料品0.5-3%;速凍及膨化食品0.02-0.1%。
儲存及保質(zhì)期:存放于避光、低溫、密封、干燥的環(huán)境中,保質(zhì)期18個月。
包 裝:1kg、5kg、20kg塑料桶包裝,或根據(jù)客戶要求包裝。
辣椒精辣度單位有兩種表示方法:a.國內(nèi)用uv法測定辣椒素含量時用"%"表示。b.國外用斯氏熱法測定時用"萬"單位(如50萬單位)表示。其換算方法為:6.6%=100萬單位。
企業(yè)類型 | 其他有限責任公司 | 統(tǒng)一社會信用代碼 | 91130101588191564K |
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營業(yè)期限 | 2012-01-10 至 2032-01-09 | 法定代表人/負責人 | 李書香 |
注冊資本 | 600萬 | 注冊地址 | 石家莊高新區(qū)天山大街266號9-710 |
組織代碼 | 588191564 | 登記機關 | 高新區(qū)市場監(jiān)督管理局 |
經(jīng)營范圍 | 天然植物著色劑的技術研發(fā)、技術咨詢、提取及銷售,食品添加劑、飼料、飼料添加劑的銷售。 |
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時間 | 描述 |
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暫無產(chǎn)品詢價記錄 |
采購商 | 成交單價(元) | 數(shù)量 | 成交時間 |
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暫無購買記錄 |
地區(qū):成都
主營產(chǎn)品:電磁閥,氣缸,過濾器地區(qū):滄州
主營產(chǎn)品:機床維修,鑄件,工量具地區(qū):廊坊
主營產(chǎn)品:富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓地區(qū):衡水
主營產(chǎn)品:河北變形縫,河南變形縫,山東變形縫