竹炭粉
食物中添加一定量的食用竹炭粉 ,稱(chēng)為竹炭食品。
炭可以吸附微小顆粒,在中醫(yī) 上從古至今有很多的應(yīng)用,但是竹炭在中醫(yī) 領(lǐng)域卻鮮用于臨床。根據(jù)竹炭食品的宣傳,竹炭可以吸附人體內(nèi)有害物質(zhì),凈化血液中的毒素 ,還有助于人體消化排泄,清潔腸道,排毒養(yǎng)顏之功效。但食用竹炭粉 添加進(jìn)食品中,并沒(méi)有相關(guān)的科學(xué)實(shí)驗(yàn)作為依據(jù),竹炭排毒養(yǎng)顏的功效在理論上是成立的,而在實(shí)踐中,并沒(méi)有依據(jù)。目前尚沒(méi)有任何關(guān)于食用竹炭粉 對(duì)人體有益的報(bào)告,包括動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的報(bào)告也沒(méi)有,活性炭多用于空氣和水的凈化,其食用功能尚未明確。
現(xiàn)在對(duì)于竹炭食品的爭(zhēng)議比較大,有專(zhuān)家表示,具有養(yǎng)顏美容功效的應(yīng)該是藥品或是保健品,食品應(yīng)該是增加營(yíng)養(yǎng)的才對(duì)。
竹炭食品種類(lèi):
竹炭面包:目前市場(chǎng)上最普遍的竹炭食品,受到很多年輕人的追捧,聞起來(lái)與一般面包相似,有奶香味。內(nèi)外均為純黑色的,吃在嘴里并無(wú)異味。外皮嚼起來(lái)很韌,能感覺(jué)到有細(xì)小的顆粒,略有一點(diǎn)牙磣。
竹炭花生:竹炭花生是將竹炭經(jīng)高科技納米技術(shù)活化,研磨成粉 后加入食品中作為添加物,經(jīng)高溫?zé)局瞥,外觀烏黑、松脆可口、老少皆宜的竹炭食品。其主要成份是:精選優(yōu)質(zhì)花生米,食用竹炭粉 、砂糧、精制面粉 。
竹炭就是用竹子燒成的碳化物,由于表面疏松多孔,像木炭一樣具有良好的吸附功能,廣泛應(yīng)用于凈水、除臭和凈化空氣上。然而,越來(lái)越多的食品也傍上“竹炭”的概念。
中山大學(xué)附屬第三醫(yī) 院營(yíng)養(yǎng)科主任卞華偉表示,所謂竹炭能“清除腸道垃圾,排毒養(yǎng)顏”,是根據(jù)竹炭的物理特性聯(lián)想出來(lái)的夸張之詞!爸裉扛静皇钦H祟(lèi)食物的組成部分。它在體內(nèi)不能被消化,不可能進(jìn)入血液去凈化人體代謝所產(chǎn)生的毒素 !
卞華偉指出,從理論上說(shuō),竹炭如果可以在體內(nèi)發(fā)揮作用,那么也僅限在腸胃里。通過(guò)接觸食物,竹炭可以無(wú)差別地吸附食物中處于離子狀態(tài)的各種元素 ,也就是說(shuō),吸附的物質(zhì)既包括有害的重金屬元素 ,也包括食物中所含的鈣、鋅等有益微量元素 。因此,靠吃竹炭來(lái)清理腸道,有可能影響到正常的營(yíng)養(yǎng)吸收,甚至造成營(yíng)養(yǎng)不良。
內(nèi)包裝規(guī)格:10kg*2,12.5kg*2;(雙層包裝,內(nèi)為食品級(jí)塑料袋,外為鋁鉑袋)
包裝規(guī)格:25kg/紙板桶
儲(chǔ)存方法:置于陰涼通風(fēng)干燥處,密封保存,不可見(jiàn)光。
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