近日，網(wǎng)傳“ａｉ癥可在餐桌上通過(guò)筷子、帶菌唾液等傳染，源頭就是幽門螺桿菌”。專家表示，幽門螺桿菌會(huì)增加患胃ａｉ風(fēng)險(xiǎn)，但需橫跨多個(gè)階段且涉及多種誘因。全球約有一半人感染并攜帶該菌，但最終發(fā)展為胃ａｉ的卻很少，無(wú)需過(guò)于恐慌。
日前，北京某電視臺(tái)一檔欄目報(bào)道稱，有一種ａｉ會(huì)在餐桌上傳播。究其原因，就是幽門螺旋桿菌會(huì)通過(guò)筷子、帶菌的唾液、在夾菜時(shí)發(fā)生交叉污染，而幽門螺旋桿菌是導(dǎo)致胃ａｉ發(fā)生的細(xì)菌之一。為此，該節(jié)目的結(jié)論認(rèn)為，幽門螺旋桿菌在餐桌上的傳播等同于胃ａｉ在餐桌上傳播。對(duì)此說(shuō)法，醫(yī) 生專家認(rèn)為，ａｉ癥并不會(huì)傳染，但是ａｉ的發(fā)生和發(fā)展可能與傳染疾病相關(guān)。醫(yī) 學(xué)上會(huì)認(rèn)為，ａｉ可能會(huì)跟某一傳染病有關(guān)，但不能說(shuō)ａｉ癥具有傳染性。
根據(jù)研究表示，目前沒(méi)有直接的依據(jù)說(shuō)胃ａｉ是由幽門螺旋桿菌造成的。幽門螺旋桿菌很常見(jiàn)，人群的自然感染率在50％左右，但并不是說(shuō)感染的人都會(huì)患胃ａｉ。它沒(méi)有那么恐怖，能夠引起胃的急性炎癥，但是否跟胃的腫瘤相關(guān)，醫(yī) 學(xué)上沒(méi)有明確定論。上述報(bào)道說(shuō)感染幽門螺旋桿菌會(huì)直接造成腫瘤，這有點(diǎn)夸大其詞了。
幽門螺旋桿菌有在餐桌上傳播的可能性，但幾率其實(shí)并沒(méi)有想象中的大。幽門螺旋桿菌主要處在胃粘膜下層，不太容易發(fā)生傳染。但已經(jīng)感染的人唾液里可能帶有這些細(xì)菌，用已經(jīng)感染的筷子去夾這菜，然后傳給其他人的可能性也會(huì)有的。
通過(guò)上述介紹，相信大家不會(huì)再相信這種傳言，比爾夫表示，出于衛(wèi)生健康考慮，建議大家用餐能用公筷則用，因?yàn)橥ㄟ^(guò)唾液交叉感染的不止幽門螺旋桿菌，還有乙肝等其他傳染病病毒，使用公筷能夠降低交叉感染的概率。
江蘇泰州比爾夫生物科技有限公司(ｗｗｗ．ｂｌｆｂｉｏ．ｃｏｍ)致力于牛乳鐵蛋白、乳鐵抗菌肽等一系列生物技術(shù)及天然食品、品及藥品的研究，并成功地運(yùn)用具有高生物活性和低鐵飽和度的獨(dú)特技術(shù)及產(chǎn)品在預(yù)防和清除幽門螺旋桿菌，尤其是應(yīng)用于采用三聯(lián)、四聯(lián)抗生素 久治不愈并產(chǎn)生耐藥菌株的感染者中取得良好效果。
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