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潮汕手打牛筋丸

產(chǎn)品信息

重量： 500g

保質(zhì)期： 12個(gè)月

毛重： 500g

配料： 牛肉≥30％、豬≥30％、牛筋≥10％、 飲用水、淀粉 、白砂糖、食用鹽 、味精、胡椒粉 、釀造醬油

產(chǎn)地： 廣東惠州

營(yíng)養(yǎng)成分

能量：691千焦（kj）8％

碳水化合物： 6.3克（g)2％

蛋白質(zhì)：15.4克（g）14％

鈉：766毫克（mg）38％

總脂肪：8.7克(g) 14％

產(chǎn)品規(guī)格

規(guī)格\包  500g \包

規(guī)格\箱  500g *20\箱

“手打牛筋丸”是以鮮肉為原料（肉含量大于90％），以汕頭傳統(tǒng)槌打糜化，制成丸狀、成型的具有獨(dú)特地方特色的產(chǎn)品。傳承潮汕手打工藝要點(diǎn)，牛筋丸是在牛肉丸里加進(jìn)了一些嫩筋，吃起來(lái)就有點(diǎn)嚼頭。進(jìn)行現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程。特點(diǎn)：爽脆、鮮滑、原汁原味。

產(chǎn)品的對(duì)比

“好的牛筋丸 ”是以鮮肉為原料（肉含量大于90％），以汕頭傳統(tǒng)槌打糜化，制成丸狀、成型的具有獨(dú)特地方特色的產(chǎn)品。傳承潮汕手打工藝要點(diǎn)，進(jìn)行現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程。特點(diǎn)：爽脆、鮮滑、原汁原味。