手機(jī)號(hào)
未認(rèn)證執(zhí)照
錢生(先生)
普通會(huì)員
錢生 (先生)
變性淀粉 是一種經(jīng)過(guò)改性過(guò)的淀粉 ,此種淀粉 具有一些特殊的理化性能,利用物理、化學(xué)或酶法處理,在淀粉 分子上引入新的官能團(tuán)或改變淀粉 分子大小和淀粉 顆粒性質(zhì),從而改變淀粉 的天然特性(如:糊化溫度、熱粘度及其穩(wěn)定性、凍融穩(wěn)定性、凝膠力、成膜性、透明性等),使其更適合于一定應(yīng)用的要求。這種經(jīng)過(guò)二次加工,改變性質(zhì)的淀粉 統(tǒng)稱為變性淀粉 。
我公司變性淀粉 設(shè)備采用了先進(jìn)的旋流精制生產(chǎn)工藝進(jìn)行分離、洗滌、濃縮,具有節(jié)能、節(jié)水、分離好、連續(xù)封閉生產(chǎn)等效果,并具有設(shè)備操作簡(jiǎn)單、維修方便等優(yōu)點(diǎn)。
變性淀粉 旋流器主要用以提取精制變性淀粉 乳,即把變性淀粉 乳中所含的蛋白質(zhì)(可溶性和不可溶性蛋白質(zhì))、脂肪、細(xì)小纖維和未反應(yīng)的化學(xué)品等非淀粉 物質(zhì)洗滌除去,并將變性淀粉 乳濃縮。
變性淀粉 的目的:
①為了適應(yīng)各種工業(yè)應(yīng)用的要求。如高溫技術(shù)(罐頭殺菌)要求淀粉 高溫黏度穩(wěn)定性好,冷凍食品要求淀粉 凍融穩(wěn)定性好,果凍食品要求透明性好、成膜性好等。
②為了開(kāi)辟淀粉 的新用途,擴(kuò)大應(yīng)用范圍。如紡織上使用淀粉 ;羥乙基淀粉 、羥丙基淀粉 代替血漿;高交聯(lián)淀粉 代替外科手套用滑石粉 等。
③以上絕大部分新應(yīng)用是天然淀粉 所不能滿足或不能同時(shí)滿足的,因此要變性,且變性目的主要是改變糊的性質(zhì),如糊化溫度、熱黏度及其穩(wěn)定性、凍融穩(wěn)定性、凝膠力、成膜性、透明性等。
變性淀粉 的制備及應(yīng)用:
(1)預(yù)糊化淀粉 :將天然淀粉 加熱糊化,淀粉 失去晶區(qū)結(jié)構(gòu),稱糊化淀粉 或a一化淀粉 。糊化后的淀粉 再經(jīng)滾筒干燥或噴霧干燥,重新得到固體。
(2)酸 變性淀粉 :用稀酸 處理淀粉 乳,在低于糊化溫度的條件下攪拌至所要求的程度。然后用水洗至中性或先用碳酸 鈉中和后再用水洗,z后干燥,即得到酸 變性淀粉 。
(3)氧化淀粉 :氧化淀粉 是一種用氧化劑 作用而得到的一種低黏度淀粉 。將淀粉 調(diào)成水懸浮液,在連續(xù)攪拌的條件下,加入一定量稀釋的次氯 酸 鈉,用naoh調(diào)節(jié)ph值8~10,溫度控制在2l~38℃,達(dá)到理想的反應(yīng)程度時(shí),用酸 性亞硫酸 鈉處理淀粉 漿液,終止氧化反應(yīng),調(diào)節(jié)ph值至中性,然后進(jìn)行過(guò)濾、沖洗并干燥,即得到氧化淀粉 成品。
工藝技術(shù):變性淀粉 生產(chǎn)配方方法裝置設(shè)備設(shè)計(jì)應(yīng)用行業(yè)z新技術(shù)工藝技能培訓(xùn)。
企業(yè)類型 | 私營(yíng)有限責(zé)任公司 | 統(tǒng)一社會(huì)信用代碼 | 91341181MA2RJYDC2L |
---|---|---|---|
營(yíng)業(yè)期限 | 2018-03-20 至 無(wú)固定期限 | 法定代表人/負(fù)責(zé)人 | 錢愛(ài)軍 |
注冊(cè)資本 | 500萬(wàn) | 注冊(cè)地址 | 天長(zhǎng)市安徽經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)經(jīng)三路東天滁路北 |
組織代碼 | MA2RJYDC2 | 登記機(jī)關(guān) | 天長(zhǎng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 精密分離機(jī)、淀粉加工設(shè)備、旋液分離機(jī)、非標(biāo)機(jī)械設(shè)備、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、化工機(jī)械設(shè)備、制藥機(jī)械設(shè)備研發(fā)、加工、銷售;飼料加工機(jī)械設(shè)備、廢水處理設(shè)備研發(fā)及銷售;泵閥及零配件、密封件、儀表、線纜加工、銷售 |
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
---|---|---|---|
暫無(wú)產(chǎn)品詢價(jià)記錄 |
采購(gòu)商 | 成交單價(jià)(元) | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
---|---|---|---|
暫無(wú)購(gòu)買記錄 |
地區(qū):滄州
主營(yíng)產(chǎn)品:機(jī)床維修,鑄件,工量具地區(qū):汕頭
主營(yíng)產(chǎn)品:物流公司,貨運(yùn)站,國(guó)內(nèi)陸運(yùn)地區(qū):衡水
主營(yíng)產(chǎn)品:河北變形縫,河南變形縫,山東變形縫地區(qū):北京
主營(yíng)產(chǎn)品:低壓聚乙烯,高壓聚乙烯,聚丙烯