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丙酮酸鈣

拼音名稱：  [bǐng tóng suān gài]
中文名稱:   丙酮酸鈣
中文同義詞: 丙酮酸鈣;丙酮酸鈣, 無水;丙酮酸鈣,無水,97％;2-氧代丙酸鈣鹽
英文名稱:   calcium pyruvate
英文同義詞: pyruvic acid calcium salt;calcium pyruvate;calcium pyruvic;2-oxo-propanoic acid calcium salt;pyruvate (ca,mg,na,etc);caclium pyruvate;calcim pyruvate;pyruvic acid calcium;bis(2-oxopropanoic acid)calcium salt
einecs:257-599-9
分子式：   (ch3cocoo)ca·nh2o(n=2.5) 【c6h6cao6】
分子量：   214.19
cas號：    52009-14-0
cbnumber:  cb5204849
標準：     食品級；【敏感詞】國人都懂的藥級
外觀：     白色結晶粉末
含量：     99％
丙酮酸含量：≥66.0％；
鈣含量：    ≥15.2％；
水含量：    ≤17.5％；
重金屬（pb）：≤10ppm；
砷：        ≤1ppm
簡介：
丙酮酸鈣是丙酮酸的鈣鹽。丙酮酸鈣作為膳食補充劑，具有加速脂肪消耗、減輕體重、增強人體耐力、提高競技成績等功效；對心臟有特殊的保護作用，可增強心臟肌肉的效能，減少心臟病或心臟局部缺血造成的損傷；同時，丙酮酸鈣具有吞噬體內自由基和抑制自由基的生成等顯著效果。

性質：
丙酮酸鈣是丙酮酸的鈣鹽，很穩(wěn)定，白色結晶粉末，無味，近乎中性，微溶于水。丙酮酸卻極不穩(wěn)定，極易被氧化，弱氧化劑fe與h2o2能把丙酮酸氧化成乙酸并放出二氧化碳。丙酮酸是有機體內糖類代謝過程中的中間產物，也是蛋白質類與脂類代謝必經的中轉站，它在自然條件下為無色有刺激性氣味的液體，沸點165℃（分解），易溶于水，除了具有羥酸與酮的典型性質外，還具有a-酮酸的特性，丙酮酸是最簡單的a-酮酸（屬于羥基酸）。

用途：用作【敏感詞】國人都懂的藥的原料和食品添加劑
能增強運動耐力，增加細胞能量，防止或減少因過多進食而造成的脂肪和體重的增加，抑制心臟、肌肉的效能，降低高脂肪進食者的膽固醇。
丙酮酸鈣作為膳食補充劑，具有加速脂肪消耗、減輕體重、增強人體耐力、提高競技成績等功效；對心臟有特殊的保護作用，可增強心臟肌肉的效能，減少心臟病或心臟局部缺血造成的損傷；同時，丙酮酸鈣具有吞噬體內自由基和抑制自由基的生成等顯著效果。
最初是在運動領域中脫穎而出，隨后又風靡全社會的一種新型膳食補充劑丙酮酸鈣是丙酮酸和礦物質鈣的化合物，丙酮酸天然存在于蔬菜和水果中，也是人體代謝中最重要的中間產物之一，而鈣是人體骨骼不可或缺的重要組成，因此丙酮酸鈣作為膳食補充劑是安全的。丙酮酸鈣全新的減肥保健新概念，使其在美國一上市便被評為a級膳食補充劑，成為運動科學領域具有突破性進展的二十一世紀膳食補充劑。

儲運：置陰涼通風干燥處，防日曬，雨淋
包裝：25kg/紙板桶