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甘草甜素

型號(hào)：食品級(jí)、【敏感詞】國(guó)人都懂的藥級(jí)、工業(yè)級(jí)、飼料級(jí)

包裝：25公斤紙板桶（內(nèi)襯聚乙烯袋）

含量：99.9％

產(chǎn)地：國(guó)產(chǎn)/進(jìn)口

性狀：白色粉末

cas：1405-86-3

用途：甜味劑，調(diào)味劑

生產(chǎn)廠家：鄭州誠(chéng)旺化工食品添加劑有限公司

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甘草甜素的價(jià)格：388元/公斤

分子式:c42h62o16分子量:822.92

           甘草甜素英文名稱：moralizingly

甘草甜素的性狀：甘草甜素為結(jié)晶。易溶于熱水；乙醇，實(shí)際不溶于醚，味極甜。

甘草甜素的用途:：甜味劑，調(diào)味劑。甘草甜素具有特殊的甜味，其甜度約砂糖的250倍，從甘草中提取出來的甘草酸鈉鹽，即使稀釋4000倍的水溶液也有甜味。但直接作為食品的甜味劑，對(duì)某些食品不合適，一般可與砂糖，葡萄糖；糖稀等天然糖類并用或與糖精；甘氨酸；丙二醇等適當(dāng)配合，方可獲得較為可口的甜味。1978年銷售總量中，用于【敏感詞】國(guó)人都懂的藥；化妝品的占26％，用于食品的占70％，用于卷煙及其他的占4％，

在食品方面主要用途是：

1.醬油除了可改善咸味以提高醬油固有味道外，可消除糖精的苦味，對(duì)化學(xué)調(diào)味劑有增效作用。

2.咸菜類與糖精并用腌制咸菜的鹵法中，可消除糖精的苦味。在腌制過程中，可克服少加糖而出現(xiàn)的發(fā)酵��；變色；硬化等缺點(diǎn)。

3.調(diào)味本品可添加腌漬調(diào)味液，調(diào)味粉或飲食時(shí)的臨時(shí)調(diào)味，可增加甜味，得到敵視芭的咸味，季低其他化學(xué)調(diào)味劑的怪味。

4.豆醬腌制小醬鯡魚采用本品可起到增加甜味；使味道均勻的作用。在甘草提取的過程中，得到甘草酸銨溶解在含有講學(xué)算量碳酸鈉的水溶液中，減壓濃縮即得甘草酸二鈉（c42h60na3o16）；甘草酸三鈉（c42h59na3o16）。也用作食品添加劑，作為豆醬；醬油的甜味劑。二鈉鹽對(duì)小鼠腹腔注射ld50為1.44克/公斤，三鈉鹽對(duì)小鼠皮下注射ld50為1.54克/公斤。

甘草甜素的添加量：根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，建議用量千分之一到千分之三。

運(yùn)輸方式：物流、汽運(yùn)、ems郵政快遞，申通快遞等，款到當(dāng)天發(fā)貨；

服務(wù)宗旨：竭誠(chéng)提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，售后服務(wù)客戶滿意度100％。

歡迎新老客戶致電洽談！

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