l-精氨酸
產(chǎn)品名:l-精氨酸
英文名稱(chēng) l(+)-arginine
中文同義詞 鳥(niǎo)氨酸;精氨酸;筋胺酸;精胺酸;胺胍戊酸;l-精氨酸;胍基戊氨酸;l-精氨酸堿;;
英文同義詞:l(+)-arginine;l-arginine;l-arginine base;l-arg;l-2-amino-5-guanidinovaleric acid;arg;arginine, l-;fema 3819
cas號(hào) 74-79-3
cbnumber cb9226645
分子式 c6h14n4o2
分子量 174.2
mol file 74-79-3.mol
l-精氨酸
物化性質(zhì):白色菱形結(jié)晶 (從水中析出,含2分子結(jié)晶水)或單斜片狀結(jié)晶(無(wú)結(jié)晶水),無(wú)臭,味苦;易溶于水(0℃水中溶解度為83g/l,50℃水中溶解度為 400g/l),極微溶于乙醇,不溶于乙醚;pi6.0;加熱至105℃時(shí)失去兩分子結(jié)晶水,230℃時(shí)顏色變深,分解點(diǎn)為244℃;比旋光度[α]20d+12.5°(0.5-2.0mg/ml,h2o),[α]20d+27.3°(0.5-2.0mg/ml,6mol/l hcl);水溶液在205nm處有最大吸收(1gε3.28)。
產(chǎn)品用途:精氨酸是人體半必需氨基酸,即在人體內(nèi)合成能力較低,需部份從食物中補(bǔ)充。精氨酸是維 持嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的氨基酸。它是鳥(niǎo)氨酸循環(huán)的中間代謝物,能促使氨轉(zhuǎn)變成為尿素,從而降低 血氨含量。它也是精子蛋白的主要成分,有促進(jìn)精子生成,提供精子運(yùn)動(dòng)能量的作用。此外,靜注精氨酸 ,能刺激垂體釋放生長(zhǎng)激素,可用于垂體功能試驗(yàn)。
精氨酸是維持嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的氨基酸。它是鳥(niǎo)氨酸循環(huán)的中間代謝物,能促使氨轉(zhuǎn)變成為尿素,從而降低血氨含量。它也是精子蛋白的主要成分,有促進(jìn)精子生成,提供精子運(yùn)動(dòng)能量的作用。此外,靜注精氨酸,能刺激垂體釋放生長(zhǎng)激素,可用于垂體功能試驗(yàn)。
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;調(diào)味劑。
與糖進(jìn)行加熱反應(yīng)(氨基-羰基反應(yīng))可獲得特殊的香味物質(zhì)。gb 2760-2001規(guī)定為允許使用的食品用香料。
氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的重要成分。
包裝: 25公斤紙板桶。
一個(gè)整包裝參考價(jià)格:73元/kg,