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劉經(jīng)理()
胱氨酸,別名雙巰丙氨酸;3,3'-二硫代二丙氨酸。
溶解性 溶于稀酸和堿溶液,極難溶于水,不溶于乙醇。
用途;工業(yè)上從毛發(fā)中提取,收率可達7.5-8%。實際生產(chǎn)中有的只達5%。l-胱氨酸是人體必需的氨基酸之一種,它在【敏感詞】國人都懂的藥上和作為營養(yǎng)強化劑,也用于食品工業(yè),均有重要的價值。它除了可用化學合成法制得外,目前主要是從毛發(fā)中提取。對人體沒有不良效果。用途:用于生物化學和營養(yǎng)研究,【敏感詞】國人都懂的藥上有促進機體細胞氧化和還原機能,增加白血球和阻止病原菌發(fā)育等作用。主要用于各種脫發(fā)癥。也用于痢疾、傷寒、流感等急性傳染病、氣喘、濕疹以及各種中毒疾患等,并有維持蛋白質(zhì)構型的作用。也用作食品調(diào)味劑。
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