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未認(rèn)證執(zhí)照
鄭先生(先生)
普通會(huì)員
鄭先生 (先生)
特丁基對(duì)苯二酚
別名:叔丁基對(duì)苯二酚
英文名稱:tertiary butylhydroquinone(tbhq)
cas號(hào).:1948-33-0
分子式 :c10h14o2
分子量 :166.22
性狀:白色粉狀結(jié)晶
味道:有特殊氣味
性質(zhì):易溶于乙醇和乙醚,可溶于油脂而實(shí)際不溶于水。
密度:295;
熔點(diǎn):125-130℃;
沸點(diǎn):273℃;
閃點(diǎn):171℃
用途:因其具有良好的抗氧化作用,可增強(qiáng)油質(zhì)在保質(zhì)期內(nèi)的穩(wěn)定性?捎糜谑秤糜椭、油炸食品、干魚(yú)制品、速煮米、干果罐頭、腌制肉制品等。
使用建議:最大使用量為0.2g/kg。一般建議使用量為油脂總量的0.01~0.02%
包裝:25公斤/紙板桶
出廠價(jià):含量99% :137
含量99.8%:192
功能 抗氧化劑
食品名稱 |
最大使用量/(g/kg) |
備注 |
脂肪,油和乳化脂肪制品 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計(jì) |
基本不含水的脂肪和油 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計(jì) |
熟制堅(jiān)果與籽類(lèi)(僅限油炸堅(jiān)果與籽類(lèi)) |
0.2 |
以油脂中兒茶素計(jì) |
堅(jiān)果與籽類(lèi)罐頭 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計(jì) |
油炸面制品 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計(jì) |
方便米面制品 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計(jì) |
餅干 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計(jì) |
腌臘肉制品類(lèi)(如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸) |
0.2 |
以油脂中兒茶素計(jì) |
風(fēng)干、烘干、壓干等水產(chǎn)品 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計(jì) |
膨化食品 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計(jì) |
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
---|---|---|---|
暫無(wú)產(chǎn)品詢價(jià)記錄 |
采購(gòu)商 | 成交單價(jià)(元) | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
---|---|---|---|
暫無(wú)購(gòu)買(mǎi)記錄 |
地區(qū):滄州
主營(yíng)產(chǎn)品:機(jī)床維修,鑄件,工量具地區(qū):汕頭
主營(yíng)產(chǎn)品:物流公司,貨運(yùn)站,國(guó)內(nèi)陸運(yùn)地區(qū):衡水
主營(yíng)產(chǎn)品:河北變形縫,河南變形縫,山東變形縫地區(qū):武漢
主營(yíng)產(chǎn)品:武昌公司注冊(cè),武昌注冊(cè)公司,武昌代理記賬