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鄭先生(先生)
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鄭先生 (先生)
茶多酚（又名維多酚、茶鞣質(zhì)、茶單寧）
英文名稱：tea polyphenol(tp)
cas 號：84650-60-2
分子 式：c17h19n3o
分子 量：281.36
穩(wěn)定 性：ph4-8 穩(wěn)定
性 狀：白色晶體
味 道：苦澀
性 質(zhì)：易溶于水及有機溶液
藥理作用：抗癌、防治心血管疾病、有助于預(yù)防和治療輻射傷害、有助于醒腦提神、有助于護齒明目
用途：水果蔬菜保鮮、并有消除臭味、腥味，防止氧化變色的作用。
包裝：25kg/紙板桶
出廠價：211.0（含量98％）
151.0（含量90％）
功能 抗氧化劑
食品名稱 |
最大使用量/(g/kg) |
備注 |
基本不含水的脂肪和油 |
0.4 |
以油脂中兒茶素計 |
熟制堅果與籽類 （僅限油炸堅果與籽類） |
0.2 |
以油脂中兒茶素計 |
油炸面制品 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計 |
即食谷物， 包括碾軋燕麥 （片） |
0.2 |
以油脂中兒茶素計 |
方便米面制品 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計 |
糕點 |
0.4 |
以油脂中兒茶素計 |
焙烤食品餡料及表面用掛漿（僅限含油脂餡料） |
0.4 |
以油脂中兒茶素計 |
腌臘肉制品類 （如咸肉、臘肉 、板鴨、中式火腿、臘腸） |
0.4 |
以油脂中兒茶素計 |
醬鹵肉制品類 |
0.3 |
以油脂中兒茶素計 |
熏、燒、烤肉類 |
0.3 |
以油脂中兒茶素計 |
油炸肉類 |
0.3 |
以油脂中兒茶素計 |
西式火腿（熏烤、煙熏、蒸煮火腿）類 |
0.3 |
以油脂中兒茶素計 |
肉灌腸類 |
0.3 |
以油脂中兒茶素計 |
發(fā)酵肉制品類 |
0.3 |
以油脂中兒茶素計 |
預(yù)制水產(chǎn)品（半成品） |
0.3 |
以油脂中兒茶素計 |
熟制水產(chǎn)品（可直接食用） |
0.3 |
以油脂中兒茶素計 |
水產(chǎn)品罐頭 |
0.3 |
以油脂中兒茶素計 |
復(fù)合調(diào)味料 |
0.1 |
以油脂中兒茶素計 |
植物蛋白飲料 |
0.1 |
以油脂中兒茶素計 |
蛋白型固體飲料 |
0.8 |
以油脂中兒茶素計 |
膨化食品 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計 |
| 聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時間 | 描述 |
|---|---|---|---|
| 暫無產(chǎn)品詢價記錄 | |||
| 采購商 | 成交單價（元） | 數(shù)量 | 成交時間 |
|---|---|---|---|
| 暫無購買記錄 | |||
地區(qū)：滄州
主營產(chǎn)品：機床維修,鑄件,工量具地區(qū)：汕頭
主營產(chǎn)品：物流公司,貨運站,國內(nèi)陸運地區(qū)：衡水
主營產(chǎn)品：河北變形縫,河南變形縫,山東變形縫地區(qū)：武漢
主營產(chǎn)品：武昌公司注冊,武昌注冊公司,武昌代理記賬
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