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①產(chǎn)品簡介:ε- 聚賴氨酸  （ε-polylysine, ε- pl），是白色鏈球菌的代謝產(chǎn)物，對革蘭氏陽性菌和陰性菌、酵母、霉菌、病毒等都有明顯的抑制作用，被廣泛的用作食品保鮮劑  。產(chǎn)品特性:ε- 聚賴氨酸  對革蘭氏陽性菌和陰性菌、霉菌、病毒等都有明顯的抑制作用，對其它防腐劑  不易抑制的革蘭低陰性菌大腸桿菌、沙門氏菌抑菌效果非常好。而且對耐熱性芽孢桿菌和一些病毒也有抑制作用；抑菌效率高，濃度很低時就能起作用；抑菌活性不受ph值影響；熱穩(wěn)定性好，高溫下不分解（120oc，120min），可隨原料一同進行滅菌處理，是一種高效、無毒、安  全、無副作用的食品防腐劑  。應(yīng)用范圍;ε- 聚賴氨酸  已于2003年10月被fda批準(zhǔn)為安  全食品保鮮劑  ，被廣泛應(yīng)用于食品保鮮。在食品應(yīng)用中，ε- 聚賴氨酸  多與其它物質(zhì)配合使用，如酒精、有機酸  、甘油酯等。可用于米飯、糕點、面點、醬類、飲料、酒類、肉制品、罐頭等的防腐保鮮。

   - 聚賴氨酸  淡黃色粉  末，吸濕性強，是賴氨酸  的直接鏈狀聚合物，能在人體內(nèi)分解為賴氨酸  ，可以完全被人體消化吸收，不但沒有任何毒副作用，而且可以作為一種賴氨酸  的來源。它易溶于水，微溶于乙醇，但不溶于乙酸  乙酯、乙醚等【敏感詞】國人都懂的。 ε- 聚賴氨酸  對革蘭氏陽性菌和陰性菌、霉菌、病毒等都有明顯的抑制作用，對其它防腐劑  不易抑制的革蘭氏陰性菌大腸桿菌、沙門氏菌抑菌效果非常好。而且對耐熱性芽孢桿菌和一些病毒也有抑制作用；抑菌效率高，濃度很低時就能起作用；抑菌活性不受ph值影響；熱穩(wěn)定性好，高溫下不分解（120oc，120min），可隨原料一同進行滅菌處理，是一種高效、無毒、安  全、無副作用的食品防腐劑  。

    ③淡黃色粉  末，吸濕性強，有苦味，對革蘭氏陽性和陰性菌的繁殖有抑制作用，溶于水，微溶于乙醇，多用于面條，炒面等淀粉  類食品     含量：99％                                                                                                         本公司多年來一直堅持“質(zhì)量第一，信譽為本”的公司理念，始終把客戶的利益放在第一位，力作全國食品工業(yè)的領(lǐng)先者。聚賴氨酸  價格報價， 　聚賴氨酸  產(chǎn)品用途，　聚賴氨酸  添加量，　聚賴氨酸  產(chǎn)品作用，聚賴氨酸  產(chǎn)品報價，  　聚賴氨酸  供應(yīng)商，  　聚賴氨酸  型號，　聚賴氨酸  詳細說明。

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