產(chǎn)品名稱：乳酸 鈣
中文別名：α-羥基-丙酸 鈣五水化合物；乳酸 鈣(2:1)；乳酸 鈣(五水)(藥用)；α-羥基-丙酸 鈣；乳酸 鈣(五水)；α-羥基-丙酸 鈣
英文名稱：calcium lactate
英文別名：2-hydroxypropanoic acid calcium salt, trihydrate；calcium lactate, trihydrate；lactic acid calcium salt, trihydrate；2-hydroxy-propanoicacicalciumsalt(2:1)；calphosan；conclyte calcium；hydroxypropanoicacidcalciumsaltpentahy-drate；propanoicacid,2-hydroxy-,calciumsalt(2:1)；calcium lactate (tri【敏感詞】penta hydrate)；calcium lactate extrapure；calcium lactateanhydrous；calcium dl-lactate；conclyte ca；lactic acid, calcium salt (2:1) (8ci)；l-cal
別名：乳酸 鈣,br
分子式：ch3chohcoo2ca·5h2o
分子量：308.3
cas號：814-80-2
einecs號：212-406-7
性狀：白色顆粒或粉 末�；緹o臭無味。易溶于熱水成透明或微混濁的溶液，不溶于乙醇、氯 仿和乙醚。
包裝：25kg
含量：99％
1、乳酸 鈣在食品行業(yè)的用途：
(1)乳酸 鈣適于強(qiáng)化各種飲料等，特別提出的是乳酸 鈣由于溶解性好，容易形成均一的凝膠化，常用作凝膠化劑 ；
(2)l-乳酸 鈣主要用于食品添加劑 ，補(bǔ)充人體缺鈣，面包、糕點(diǎn)等緩沖劑 、膨松劑 ，補(bǔ)鈣劑 。
2、乳酸 鈣在農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)業(yè)上的用途：
(1)乳酸 鈣用于魚類和禽類養(yǎng)殖增加鈣質(zhì)。
(2)l-乳酸 鈣也是飼料添加劑 ，可增加牛奶產(chǎn)量，降低雞蛋破殼率，促進(jìn)幼畜生長。
乳酸 鈣的用途：營養(yǎng)增補(bǔ)劑 、酸 度調(diào)節(jié)劑 、抗氧化劑 、乳化劑 、穩(wěn)定劑 和凝固劑 、增稠劑 。
相關(guān)產(chǎn)品推薦：葡萄糖酸 鈣 檸檬酸 鈣 乳酸 鈣 碳酸 鈣
包裝：25kg/袋
湘公網(wǎng)安備 43052302000106號