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李先生(先生)
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李先生 (先生)
功能性食品配料:菊粉
外觀:白色粉 末
口感:微甜
含量:90%
作為一種功能性食品配料,菊粉 在食品工業(yè)上得到了廣泛的應(yīng)用,尤其在以下方面:
1、加工低脂食品(如奶油、涂抹食品)
2、配置高纖維膳食
3、可作為雙歧桿菌增殖引資,屬于益生源食品配料
4、用于乳飲料、酸 牛奶、液態(tài)奶中
5、用于焙烤制品
6、用于果汁類飲料、功能性水飲料、運動飲料,果露、果凍中
7、用于奶粉 、鮮奶干吃片、奶酪、冷凍甜點中
菊粉 ,也叫菊糖。包裝:25公斤/袋。含量:90%。功能性的糖類替代品,是現(xiàn)代功能性食物的主要添加劑 ,被廣泛的應(yīng)用到食品、藥品和保健品中。菊粉 ,源自于菊芋或菊苣根,由<60個果糖單位以p(2~1鍵)連接的果糖復(fù)合物。菊粉 微甜,無臭,聚合度為2~60,平均為9,鏈長根據(jù)植物種類、生長期、氣候及土壤條件的不同而不同。菊粉 極易溶于水,對熱很穩(wěn)定,ph值較低。菊粉 是一種天然低聚果糖,又是一種功能性低聚果糖,一種可溶性膳食纖維。研究表明,每日攝食10~15克菊粉 對控制體重、改善腸道功能、防止一些疾病、肌體失調(diào)以及老年病很有幫助。菊粉 是一種天然的碳水化合物,幾乎不被胃酸 水解和消化。菊粉 在到達結(jié)腸前未被破壞,在結(jié)腸中被大量有益微生物發(fā)酵,從而具有低聚果糖和膳食纖維的特點。
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時間 | 描述 |
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暫無產(chǎn)品詢價記錄 |
采購商 | 成交單價(元) | 數(shù)量 | 成交時間 |
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暫無購買記錄 |
地區(qū):成都
主營產(chǎn)品:電磁閥,氣缸,過濾器地區(qū):汕頭
主營產(chǎn)品:物流公司,貨運站,國內(nèi)陸運地區(qū):成都
主營產(chǎn)品:聲屏障,護欄網(wǎng),石籠網(wǎng)地區(qū):邢臺
主營產(chǎn)品:回收煙酒,回收茅臺酒,邢臺回收五糧液