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  木薯渣作為飼料來使用，效果是非常好的。在南方，廣西，云南，海南等地區(qū)的木薯渣是比較多見的原料，由于其內(nèi)部成本因素  ，木薯渣的大多數(shù)都不能直接飼喂，這就造成了很大程度的飼料浪費情況。然而好旺農(nóng)生物科技研制的粗飼料發(fā)酵劑  ，采用的是生物菌發(fā)酵處理技術，可以從內(nèi)部發(fā)酵分解木薯渣含有的一些抗吸收毒素  成分，解決木薯渣喂牛的安  全風險，可以做為喂牛飼料使用。

  木薯渣拉回來后，可以直接加入好旺農(nóng)粗飼料發(fā)酵劑  進行壓緊壓實的密封厭氧發(fā)酵，發(fā)酵后進行嚴格的密封保存即可，這樣是最好的保存方法，營養(yǎng)損失極少。

  發(fā)酵木薯渣的方法

（1）第一種發(fā)酵方法（純木薯渣發(fā)酵）：取好旺農(nóng)粗飼料發(fā)酵劑  菌液2公斤與5公斤以上玉米面（麥  粉  ，薯干粉  ，木薯粉  ，高粱粉  也可以，數(shù)量可以用到50公斤，越多越好），攪拌均勻，用來拌和500公斤的木薯渣，食鹽  1.0公斤，加入過磷酸  鈣（即磷肥）和碳酸  鈣（即石粉  ，或雙飛粉  都可用）各1公斤，含水量調(diào)控在65％以內(nèi)（采用好旺農(nóng)粗飼料發(fā)酵劑  發(fā)酵劑  對于水分含量要求的標準是：手抓一把飼料，輕輕一握，即有少量水滴出，或手指間有水印出即可，這就是最好的含水量，這個含水量一般是60～70％），然后裝入池或缸內(nèi)壓實，用塑料薄膜蓋好缸口，上面再加一層紡織袋保護塑料薄膜，用繩子扎緊，一般需要發(fā)酵3～7天，有酸  甜酒醇香氣味，即可用來喂牛。

  這第一種發(fā)酵方法發(fā)酵出來的料，蛋白質含量過低，只有5％左右，用來喂畜禽，可以在自配飼料中代替部分玉米粉  來用，但不可代替全價飼料來喂畜禽。

（2）第二種發(fā)酵方法：基本上與上述的發(fā)酵方法相同，只是另外再加入50～80公斤的豆粕（菜籽粕、棉菜粕、花生麩均可，原則上可以多加一點，棉菜粕等有毒蛋白原料加得多的，則要多發(fā)酵幾天），利用豆粕等蛋白飼料中的蛋白質含量高的特點，來彌補木薯渣蛋白質含量低的缺陷，同時，好旺農(nóng)粗飼料發(fā)酵劑  又可兼脫去棉菜粕中的毒素  ，一舉兩得。發(fā)酵好的木薯渣密封好，可以保存一年不變質（一般建議在三個月內(nèi)使用完最好），如果保存中密封不好，就會引起酒度升高、酸  度增加，對牛飼喂酒度過高的發(fā)酵木薯渣就有可能引起酒醉，木薯渣在酸  度過高的情況下，牛就會不喜歡吃（但可以用1～3％小蘇打粉  即純堿  來中和，或每100公斤添加10克糖精）。

  用第二種發(fā)酵方法發(fā)酵后的木薯渣中的粗蛋白是第一種發(fā)酵方法的3倍以上，因此我們一般是推薦大家采用第二種發(fā)酵方法，如果采用第二種發(fā)酵方法的木薯渣，育肥牛生長速度與采用全價料無多大區(qū)別，但飼料成本就明顯下降了。

  如果要長期保存，則要密封嚴格，并壓緊壓實處理，盡量排出包裝袋中的空氣，這樣不僅可以長期保存，而且在保存的過程中，發(fā)酵還要進行，時間較長后，消化吸收率更好，營養(yǎng)更佳。其他固體發(fā)酵的糟渣也是這個原理，當然，前提條件是能確保密封嚴格，不漏一點空氣進入料中，則時間越長，質量更好，營養(yǎng)更佳（但實際生產(chǎn)中，很多用戶并不能保證密封嚴格，所以，建議盡快用完為好），我們有一個用戶發(fā)酵全價飼料，采取嚴格的密封措施，一年后，飼料非常完好，適口性極佳，酸  度也沒有升高多少，把這種發(fā)酵全價飼料，當做添加劑  ，以5％摻入到其他飼料中喂養(yǎng)，牛吃后，明顯提高抗病力和消化吸收率。