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啤酒用大麥  芽，小麥  芽，澳麥  ，黑麥  芽，焦香麥  芽

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大麥  芽（國產(chǎn)麥  芽，澳麥  芽）：大麥  芽為禾本科一年生草本植物大麥  的成熟果實(shí)經(jīng)發(fā)芽干燥而成,表面黃色或淡黃棕色,胚乳很大,乳白色,粉  質(zhì),味微甜。以色黃粒大,飽滿,芽完整者為佳。是釀造啤酒的主要原料。

小麥  芽：可做為啤酒添加劑  使用，啤酒原料中添加10％到20％的小麥  芽，能顯著提高啤酒的麥  芽香氣，使啤酒泡沫如牛奶般潔白細(xì)膩。

黑麥  芽；通過特制的麥  芽焙炒轉(zhuǎn)爐焙制而成，色度在500－800ebc單位之間。黑色，具有苦咖  啡  香味。

淺色焦香麥  芽：具有濃郁焦香味，色度在30－100ebc單位之間。淺黃色，具有典型的令人愉快的焦香味。甜中微苦！

深色焦香麥  芽；具有濃郁焦香味，色度在100-400ebc單位之間。深黃色，具有典型的令人愉快的焦香味。甜中微苦！

巧克力麥  芽：具有濃郁巧克力味，色度在100ebc左右。淡黃色，具有典型的令人愉快的甜香味。

咖  啡  色麥  芽：具有濃郁咖  啡  味，色度在400ebc以上。黃褐色，具有典型的令人愉快的咖  啡  苦味。

規(guī)格：50公斤或40公斤/袋 包裝：編織袋 保存：常溫、干燥處

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